Cherry Caucasian

Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang cherry ng Caucasian. Ang pagtatrabaho sa pag-aanak ng iba't-ibang ito ay isinasagawa sa teritoryo ng North Caucasus Research Institute para sa Hortikultura at Vitikultura sa Krasnodar sa ilalim ng patnubay ng mga may-akda ng gawaing ito: E. M Alekhina at M. A. Kolesnikov. Ang pagkakaiba-iba ay nakuha sa pamamagitan ng polinasyon ng matamis na iba't ibang seresa Naiinggit at polen ng iba't ibang uri ng seresa ng Andolskaya. Ang Kavkazskaya sweet cherry variety ay naaprubahan para sa pag-zoning noong 1987, sa parehong panahon ang unang aplikasyon ng iba't-ibang para sa pang-industriya na paglilinang sa North Caucasus ay naganap. Ayon sa istatistika, ang Kavkazskaya sweet cherry variety ay isa sa mga pinakakaraniwang pagkakaiba-iba ng medium-maagang pagkahinog sa Teritoryo ng Krasnodar.

Cherry Caucasian: paglalarawan ng pagkakaiba-iba at mga katangian

Cherry Caucasian: iba't ibang larawan

Ang mga puno ng prutas ng pagkakaiba-iba ng seresa ng Kavkazskaya ay may kakaibang paglaki sa isang maikling panahon, ang taas ng halaman ay average na laki. Ang korona ay nabuo sa anyo ng isang malawak na hugis-itlog at bumubuo ng isang pampalapot ng takip ng dahon at mga shoot sa antas ng average. Ang mga taunang pag-shoot ay may kulay na may isang kulay-kayumanggi kulay, sa ilang mga kaso ang isang berdeng kulay na may isang bahagyang ugnayan ng kulay-abo na kulay ay maaaring sundin. Ang mga bato ay may katamtamang sukat. Ang nakabuo ng bato ay hugis-itlog, bahagyang pinahaba. Ang vegetative bud ay hugis tulad ng isang kono.

Ang mga plate ng dahon ng Caucasian sweet cherry ay nabuo sa dalawang uri: sa isang hugis-itlog na hugis at isang makitid na hugis-itlog, ang laki ng dahon ay katamtaman ang laki. Ang mga dahon ay nagiging berde, medyo madilim, walang anthocyanin. Ang mga tuktok ng mga plate ng dahon ay may isang makabuluhang paghasa; sa base, ang mga plate ng dahon ay nabuo sa dalawang paraan: alinman sa isang matulis na hugis, o sa anyo ng isang malawak na kalso. Kasama ang gilid ng mga dahon ay may isang maliit na frame na may isang pagkakagulo ng isang dobleng talim na hugis. Ang patag na ibabaw ng mga plate ng dahon ng Caucasian cherry ay may matte finish at bahagyang pagbibinata kasama ang ibabang bahagi ng dahon.
Ang mga petioles ng Caucasian sweet cherry ay lumalaki sa isang average na laki at may average na kapal, kasama ang buong haba ng mga ito ay nabahiran ng isang kulay na anthocyanin. Ang bawat piraso ng bakal ay may kulay ding kulay. Sa bawat tangkay mayroong 2-3 glandula.

Sa inflorescence, hindi hihigit sa 3 mga bulaklak ang nabuo, ang sukat nito ay higit sa average, ang pagbuo ng mga inflorescent na hugis saucer. Ang mga petals ng Kavkazskaya cherry variety ay may bilugan na mga hugis, medyo malaya ang pagitan ng bawat isa sa kanila. Ang kulay ng mga petals ay maputlang rosas. Sa oras ng pamumulaklak, ang kulay ng mga petals ay nagiging mas malinaw, isang maliwanag na kulay-rosas na kulay. Ang mga stamens ng bulaklak ay may iba't ibang laki, katamtaman at medyo maikli, ngunit ang pistil ay medyo pinahaba, halos 1.8 sent sentimo, ang lokasyon ay mas mataas kaysa sa anter. Ang calyx ay may mala-basong hugis at pantay ang mga sepal. Sa proseso ng pag-prutas, ang isang bouquet twig ay kasangkot, sa pamamagitan ng 82%, at ang natitirang porsyento ay inookupahan ng mga fruiting base ng paglago ng shoot.

Ang prutas ng Caucasian sweet cherry ay may average na timbang, hindi lalampas sa 6.5 gramo sa pangkalahatan. Sa isang pambihirang kaso, maaari kang makakuha ng mga berry, ang bigat nito ay hanggang sa 7.5 gramo. Ang pagbuo ng prutas sa anyo ng isang malawak na hugis-itlog, isang maliit na pagkalumbay ng funnel sa berry, ang taluktok ng prutas ay bilugan. Madilim na pulang kulay ng ibabaw ng berry, ang sapal ng prutas ay parehong mayaman na pulang tono. Ang density ng pulp ay may mahusay na kalidad, at ang katas ng pulp ay may mataas na rating sa sukat ng pagtatasa ng parameter ng panlasa ng mga prutas ng anumang pagkakaiba-iba. Ang katas ng berry ay ang pinakamaliwanag, ngunit ang kulay ay katulad ng pulp, pula.
Ang bato ng Caucasian cherry fruit ay nabuo ng isang hugis-itlog, na may timbang na hanggang sa 0.2 gramo, ang kulay ay mas magaan, murang kayumanggi. Sa base at sa tuktok, ang buto ay may isang bilugan na hugis. Ang paghihiwalay mula sa sapal ay nangyayari nang walang labis na pagsisikap. Ang average na haba at kapal ng tangkay ng matamis na seresa. Ang tangkay ay malayang nahihiwalay mula sa berry, nangyayari ang isang paghihiwalay na uri ng tuyong.

Ang mga bunga ng matamis na iba't ibang seresa na Kavkazskaya ay may isang kaakit-akit na pagtatanghal, iyon ay, ang mga panlabas na tagapagpahiwatig ay higit sa average, ang prutas ay natatakpan ng isang pantay, makintab na layer. Ayon sa pagtatasa ng pagtikim, ang lasa ng prutas ay tinatayang nasa 4.8 na mga puntos, ito ay medyo mataas na tagapagpahiwatig, na nakakaakit ng pansin ng mga hardinero sa iba't ibang ito. May isa pang kaakit-akit na plus sign - ang mga bunga ng Caucasian cherry ay maliit na nasira mula sa pag-crack.

Kaunti tungkol sa kemikal na komposisyon ng mga prutas ng Caucasian cherry variety:

• tuyong bagay sa halagang 17.4%;
• ang mga asukal ay sumakop ng hindi hihigit sa 12%;
• 0.6% lamang ang mga acid;
• ang halaga ng bitamina P ay 38.4 mg bawat 100 gramo ng produkto;
• ang ascorbic acid ay 11.3 mg para sa bawat 100 gramo ng sariwang pulp ng prutas.

Tulad ng nakasaad ng mga may-akda kapag dumarami ang Kavkazskaya sweet cherry variety, mahusay na mga tagapagpahiwatig ng transportability ng ani. Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba na ito ay pandaigdigan, iyon ay, maaari silang ligtas na magamit pareho para sa paghahanda ng iba't ibang mga teknikal na pagproseso, at para sa paggamit ng panghimagas. Ang sariwang produkto ay may mahusay na panlasa.

Ang Caucasian sweet cherry ay nabibilang sa subgroup na may mga maagang panahon ng pamumulaklak, nangyayari rin ang pagkahinog ng ani, ang kalagitnaan ng maagang panahon ay humigit-kumulang sa mga unang araw ng Hunyo. Sa panahon ng buong prutas, ang puno ay maaaring makapasok sa edad na 5 taon. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nabibilang sa pangkat ng mga mayayamang sarili na pagkakaiba-iba. Nagsasalita tungkol sa mga ani, masasabi nating may ganap na kawastuhan tungkol sa mataas na rate. Halimbawa, sa mga taon na pinaka-kanais-nais sa mga kondisyon ng klimatiko na kondisyon, ang buong puno ng mga prutas ay nagdadala ng higit sa 60 kilo ng ani mula sa bawat puno. Sa pang-industriya na paglilinang ng mga seresa ng iba't ibang ito, makikita ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig - 12.5 tonelada bawat ektarya.

Ang mga kinatawan ng Kavkazskaya cherry variety ay nagpapakita ng mahusay na taglamig sa taglamig sa isang partikular na matinding klima sa taglamig. Ang paglaban ng mga buds na responsable para sa pamumulaklak ay katamtamang lumalaban sa huli na mga frost ng tagsibol. Ang paglaban ng mga cherry ng Caucasian sa matagal na tagtuyot ay medyo mabuti. Maunlad na kaligtasan sa sakit sa iba't ibang mga sakit na pinagmulan ng fungal. Ang paglaban sa sakit na coccomycosis ay bahagyang mas mababa, ngunit hindi mas mababa kaysa sa average. Kapag lumitaw ang mga aphid sa mga puno, ang sugat ay nangyayari sa isang hindi gaanong makabuluhang anyo, na may naaangkop na wastong pangangalaga at, syempre, isang mabilis na reaksyon sa mga unang sintomas ng pagpapakita ng aphid. Halos walang napinsalang pinsala mula sa aktibidad ng cherry fly.

Cherry Caucasian: mga pagsusuri ng iba't-ibang

Ang mga hardinero, sa pangkalahatan, ay nag-iiwan ng positibong pagsusuri tungkol sa mga Caucasian cherry variety. Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng mga Caucasian cherry gardeners ay kinabibilangan ng:

• mataas na pagpapahalaga sa lasa ng berry at mahusay na pagtatanghal nito;
• mahusay na kaligtasan sa sakit sa iba't ibang mga uri ng sakit;
• ang pagiging produktibo ng isang may sapat na gulang, ganap na puno ng prutas ay nasa isang mahusay na antas.

Ang tanging, pinakamahalagang kawalan, ayon sa mga hardinero, ay maaaring maituring na isang mahinang paglaban sa pagyeyelo sa panahon ng lumalagong panahon ng tagsibol.