Blackcurrant Memory ng Pavlova
Nilalaman:
Ang memorya ng mga itim na currant na Pavlova ay nabibilang sa mala-halaman na pangkat na may isang ordinaryong oras ng pagkahinog, ay binuo sa Pavlovsk Experimental Station ng NI Vavilov All-Russian Research Institute ng Plant Industry sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga ganitong uri ng mga itim na currant bilang "matalino" at "ojebyn", salamat sa gawain ng isang pangkat ng mga dalubhasa sa pagpapalaki nina E. V. Volodina, S. P. Hotimskaya, O. A. Tikhonova at T. V. Arsenyeva. Ang pagkakaiba-iba ng itim na kurant na ito ay idinagdag sa rehistro ng estado para sa mga tagumpay sa pag-aanak noong 1991, at pinapayagan na malinang sa mga rehiyon ng Hilaga, Malayong Silangan at Hilagang-Kanluran.
Black currant Memory Pavlova - paglalarawan at mga katangian
Ang palumpong ng prutas ay karaniwang malaki, ang pagkalat ay tinatasa bilang mahina, at ang mga dahon ay tinatasa bilang daluyan. Ang lumalagong mga sanga ay may ordinaryong sukat, ang kulay ay berde at rosas-pulang-pula sa parehong oras, ang kulay ay hindi pantay na ipinamamahagi sa mga sanga, may mga villi. Ang mga pinarangalan na sanga ay mas makapal, maayos na taper patungo sa tuktok, tumubo nang tuwid o baluktot, kayumanggi ang kulay, may mga villi. Ang mga buds ay nakaayos nang paisa-isa, malaki ang sukat, ovoid, matulis, puspos, rosas at pula o pula at lila, na may villi, ay matatagpuan kahilera ng mga sanga, ang base ay hindi umuurong, ang itaas na bahagi ay umalis, ang itaas ang bato ay hindi libre, ang isa o tatlong maliliit ay matatagpuan malapit sa mga bato, malaki, may cylindrical na hugis, ang itaas na bahagi ay mapurol. Isang peklat na dahon na peklat.
Ang mga dahon ay may limang mga talim, ng isang ordinaryong sukat, berde, hindi makintab, may mga kulubot, siksik, may ilang mga villi kasama ang mga ugat sa likod at harap na mga gilid, sa lugar ng tangkay ng harap na bahagi ng plate ng dahon - may light villi. Ang plate ng dahon ay nakatiklop kasama ang pangunahing ugat. Ang pangunahing mga ugat ay halos walang kulay. Sa tuktok ng sangay, ang pangunahing ugat ay maaaring magkaroon ng banayad na anthocyanin. Ang pangunahing scapula ay pinahaba, ngunit makitid, na may isang tatsulok na hugis, mayroong isang tiyak na hasa, isang bahagyang pinahabang itaas na bahagi, nakatiklop kasama ang pangunahing ugat, ang mga auxiliary notch ay mahusay na binuo o kasiya-siya. Ang mga blades ng balikat, na matatagpuan sa mga gilid, ay maikli, na may tatsulok na hugis, ang mga itaas na bahagi ay itinuro, nakatingin sa iba't ibang panig. Ang anggulo sa pagitan ng kanilang mga ugat ay siyamnapung degree. Ang basal scapula ay malinaw na nakikita, ang mga gilid ay nakataas at ang mga ugat ay pinahaba. Ang pangunahing bahagi ng dahon ay ganap na bukas, hugis puso, ng ordinaryong lalim. Ang paghuhugas ay maliit, crenate o crenate-serrate, mababaw, mapang-akit, na may malinaw na nakikita na puting niyebe na liko. Ang tangkay ng mga dahon ay isang ordinaryong sukat, may isang kulay, na may villi, na nakadirekta sa sangay sa isang anggulo ng mga animnapung degree.
Ang mga bulaklak ay malaki, maliit na kopa sa hugis, puti at kulay-rosas, na may hindi pantay na ibinahaging kulay na anthocyanin sa ilang mga lugar. Ang mga sepal ay ovoid, na may isang matalim na punto, may mga villi, baluktot, malayang matatagpuan. Ang mga talulot ay puti-niyebe, na may mga gilid ng pakikipag-ugnay, bahagyang lumiko patungo sa pistil. Ang pistil ay matatagpuan nang medyo mas mataas kaysa sa mga anther. Mga ovary na may matingkad na kayumanggi at kulay ng seresa, na may villi. Ang mga obaryo ay isang ordinaryong sukat, halos limang sent sentimo, sa ibabang bahagi ng sangay ay pinahaba, hanggang pitong sentimetro, ng isang ordinaryong sukat, na may isang pare-parehong pagbaba sa lapad, ang kulay ay berde, na may isang maliit na pamumula, na may villi sa tuktok, magkaroon ng apat hanggang pitong berry. Ang tangkay sa obaryo ay maliit.Ang mga binti ng prutas ay pinahaba, humigit-kumulang isa - isa at kalahating sentimetro, manipis, kulay-abo o berde ang kulay, na may kulay-lila na kulay-rosas, na may villi.
Paglalarawan at katangian ng mga prutas
Ang mga berry ay malaki, humigit-kumulang isa - isa at kalahating gramo, hugis bilog o hugis-itlog, ganap na itim ang kulay, makintab, ang alisan ng balat ay siksik, ordinaryong, ganap na sarado, ang calyx ay hindi mahuhulog, mayroong isang average ng humigit-kumulang tatlumpung -dalawang binhi, malaki ang sukat. Ang lasa ay matamis na prutas na may isang bahagyang asim, na-rate ng mga taster ang lasa ng sariwang prutas sa apat at kalahating puntos sa isang limang sukat, na may amoy na kurant. Mga berry para sa pangkalahatang paggamit. Naglalaman ang mga prutas:
- - dalawampung porsyento - tuyong natutunaw na sangkap.
- - sampu at kalahating porsyento - asukal.
- - tatlo at kalahating porsyento - titratable acid.
- - isang daan at apatnapu't limang milligrams - ascorbic acid bawat daang gramo ng hilaw na produkto.
- - tatlong daan at pitumpu't limang milligrams ng mga p-aktibong sangkap bawat daang gramo ng hilaw na produkto.
- - isang porsyento - pectins.
- - tatlong libong milligrams - p-aktibong sangkap bawat daang gramo ng mga dahon.
Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng prutas na ito
Ang pagkakaiba-iba ng fruit currant na ito ay may mataas na kaligtasan sa sakit na minus temperatura, mabilis na lumalaki, mayabong sa sarili, halos limampung porsyento, lumalaban sa ilang karamdaman at mga parasito, ay hindi madalas na dumaranas ng pagtuklas, nagdadala ng matatag na bilang ng mga prutas, mga dalawa hanggang tatlong kilo mula sa isang palumpong na prutas.
Mga pakinabang at di-kasakdalan
Ang mga pakinabang ng iba't ibang prutas na ito ng kurant:
- - mataas na kaligtasan sa sakit sa mga tagapagpahiwatig ng temperatura ng minus.
- - nagdadala ng isang matatag na halaga ng prutas.
- - malalaking berry.
- - nakamamanghang komersyal na kalidad ng ani.
- - posible na magdala ng mga prutas sa malayong distansya.
- - Mga masasarap na produkto pagkatapos ng mga thermal treatment.
- - sariwang ani ay hindi mawawala ang lasa nito.
- - kaaya-ayang amoy ng kurant.
- - lumalaban sa karamihan ng mga sakit at parasito.
Mga kakulangan ng pagkakaiba-iba ng prutas na ito ng kurant:
- - minsan mas masarap ang prutas kaysa sa matamis.
- - gumuho ang mga berry kapag naabot nila ang buong pagkahinog.