Daikon Sasha: paglalarawan, larawan, mga pagsusuri

Ang klasikong "maanghang" na ugat na gulay sa hardin ng gulay sa Russia ay, siyempre, isang labanos. Ngunit hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa kanya, ngunit tungkol sa isang mas kakaibang ugat na ugat, daikon. Sasabihin namin sa materyal na ito tungkol sa kamakailang lumitaw na pagkakaiba-iba na Daikon Sasha, sabihin tungkol sa mga katangian, kalamangan at kahinaan nito. Malalaman mo rin ang tungkol sa mga patakaran para sa pagtatanim at lumalaking daikon Sasha. Hahawakan din namin ang paksa ng wastong pagkolekta at pag-iimbak ng daikon.

Daikon Sasha: pagkakaiba-iba ng paglalarawan

Daikon Sasha: larawan

Ang Daikon ay unang lumitaw sa Japan at kasalukuyang isa sa pinakatanyag na kultura sa bansang ito. Ang daikon ay laganap din sa India, Thailand, America at sa ilang bahagi ng Europa. Ang root crop ay ipinakilala sa ating bansa sa pagtatapos ng ikalabinsiyam na siglo. Mabilis na sumikat si Daikon. Hindi ito naglalaman ng langis ng mustasa at may banayad na pinong lasa. Ang Daikon minsan ay tinatawag ding puting labanos o matamis na labanos. Kung susundin mo ang wastong kasanayan sa agrikultura ng pananim na ito, maaari mong makamit ang mahusay na mga resulta ng ani, at ang iyong mga prutas ay magiging malulutong, malaki at makatas. Ang pagkakaiba-iba ng Sasha ay lumitaw medyo kamakailan. Ito ay may mataas na antas ng pagiging produktibo, kaya't mabilis itong bumagsak sa panlasa ng mga residente sa tag-init. Gayundin, ang Sasha ay may mahusay na paglaban sa malamig na temperatura, sapat na mahinog, at mahusay na nakaimbak at hindi mawawala ang mga pag-aari nito.

Dapat itong aminin na ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba na lumaki ng mga Hapon ay hindi angkop para sa mga kondisyon ng klimatiko ng Russia. Para sa kadahilanang ito, ang aming mga breeders ay nakakuha ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba na iniakma sa aming mga katotohanan. Opisyal na lumitaw ang pagkakaiba-iba ng Sasha sa State Register noong 1994. Ang Daikon Sasha ay pinakamahusay na lumalaki sa gitnang linya, ngunit sa pangkalahatan ay angkop din ito para sa iba pang mga rehiyon ng bansa.

Ang Daikon ng iba't ibang Sasha ay kabilang sa pamilya ng Cabbage (Cruciferous). Ang prutas ay may bilog na hugis. Minsan ito ay pinahaba o pipi. Ang laki ng mga pananim na ugat ay magkakaiba, karaniwang mula lima at kalahating sentimetro hanggang labing isang sentimo ang haba. Sa gitna nito, ang root crop ay karaniwang may diameter na lima hanggang sampung sentimetro. Ang ibabaw ng daikon ay karaniwang makinis sa pagkakayari. Karaniwan ang kulay ay may bahagyang madilaw na kulay. Sa loob, ang daikon ay puti, siksik sa pagkakayari, maayos ang crunches, at karaniwang walang mga void.

Ang daikon ay nakakatikim ng bahagyang matamis na may isang nasasalat na masasamang sangkap. May isang masarap na aroma. Ang mga dahon ng daikon ay berde ang kulay, na kahawig ng isang liryo sa hugis. Ang ibabaw ay bahagyang nagdadalaga. Ang linya ng dahon ay karaniwang nasa pagitan ng 30 at 55 sentimetro. Ang mga dahon ay pinagsasama sa isang rosette.

Daikon Sasha: mga katangian

Ang iba't-ibang Sasha ay maagang hinog, kahit na napaka aga! Isipin lamang, ang mga prutas ay umabot sa kanilang pagkahinog sa tatlumpu't lima hanggang apatnapu't limang araw lamang. Kung ang panahon ay tama, kung gayon ang mga ugat ay maaaring anihin sa isang buwan! Maraming mga bihasang hardinero, na gumagamit ng pag-aari na ito, ay lumalaki hindi isang ani sa isang panahon, ngunit dalawa o kahit tatlo. Bilang isang patakaran, halos 2.5 kilo ng daikon ang nakolekta mula sa isang square meter. Ito ay mula sa isang bukas na lugar. At sa mga kondisyon sa greenhouse, makakamit mo ang isang ani ng apat hanggang limang kilo. Bilang isang patakaran, ang isang prutas sa bigat nito ay umabot sa dalawa hanggang apat na raang gramo. Kapag naabot ng daikon ang buong pagkahinog nito, masasabing "umakyat" ito sa lupa. Lubhang pinadadali nito ang koleksyon.

Ang Daikon ay namumunga nang maayos kung ang lupa ay sapat na na-fertilize. Mas gusto ng lupa na hindi mabigat, walang kinikilingan.

Ang Sasha ay maaaring atakehin ng mga nakakapinsalang insekto o nahawahan ng mga sakit. Ang listahan ng mga peste at sakit ay pamantayan para sa lahat ng mga pananim na krus. Upang hindi magkaroon ng ganitong mga problema, mas mahusay na isagawa ang mga kinakailangang pamamaraan ng pag-iingat, at hindi rin kalimutan ang tungkol sa pag-aalis ng mga damo at pag-loosening ng lupa.

Pagkatapos ng isang solong pagtatanim ng daikon, hindi sulit na itanim muli ang parehong kultura sa parehong lugar, dahil may panganib na magkaroon ng sakit.

Ang pagkakaiba-iba ay maraming magagandang katangian. Nagbibigay siya ng isang mahusay na pag-aani sa isang matatag na antas, ay hindi kakatwa sa kanyang pangangalaga. Kung mayroon kang isang greenhouse, maaari mong palaguin ang Sasha sa buong taon. Ang Daikon ay may mahusay na kapasidad sa pag-iimbak. Ang mga ugat na pananim ay mabilis na hinog, at ang mga binhi ng daikon Sasha ay may kakayahang mag-imbak ng pagtubo sa loob ng walong taon! Ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi gumagawa ng mataas na pangangailangan sa lupa, perpekto ito para sa mga bata. Ang Daikon Sasha ay hindi nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagbuo ng mga stems.

Mayroon ding ilang mga kawalan sa iba't ibang daikon Sasha. Kaya, halimbawa, ang kulturang ito ay nangangailangan ng matatag na pagtutubig, kung hindi man ay may panganib na magsimulang mamulaklak si Sasha, at ang kalidad ng mga pananim na ugat ay magiging mas malala. Kung may mga biglaang pagbabago sa temperatura, kung gayon ang istraktura ng sapal ay nagiging mas malala, magaspang at masyadong siksik. Ang mga prutas ay walang pare-parehong laki, parehong maliliit at malalaking ugat ay matatagpuan. Kung hindi sinusunod ang mga patakaran para sa pangangalaga, maaaring pumutok ang mga ugat.

Daikon Sasha: landing at pag-aalaga, mga petsa ng pag-landing

Ang Daikon Sasha ay nakatanim, bilang panuntunan, sa pamamagitan ng mga punla, ngunit maaari ding magamit ang pamamaraan ng binhi. Mabuti kung ang beans, gisantes, karot, kamatis, beets ay lumago sa hardin bago ang daikon. Huwag itanim ang daikon pagkatapos ng mga pananim na nasa pamilya Cruciferous.

Karaniwan sa paglilipat ng daikon Sasha na dumarating dalawang beses bawat panahon: sa tagsibol (Marso) at sa tag-init (Hulyo). Ang isang paunang kinakailangan para sa isang normal na pag-aani ng daikon ay ang pagkakaroon ng isang maikling oras ng liwanag ng araw. Kung hindi man, ang halaman ay magiging kulay, at hindi ka maghihintay para sa mga ugat na pananim. Ang mga batang halaman ay dapat ilipat sa hardin sa hardin sa isang matatag na temperatura sa araw na +10 degree. Ang mga ugat na pananim pagkatapos ng pagtatanim sa tagsibol ay maaaring anihin sa Mayo. Gayunpaman, pinapanatili silang mababa. Tulad ng para sa Abril at Mayo, sa oras na ito ang kultura ay nakatanim at malaki para sa mga binhi.

Kailan itatanim ang Daikon Sasha sa bukas na lupa? Pinakamainam, syempre, upang magbigay ng kagustuhan samakatuwid sa tag-init. Magbibigay ito ng mas mahusay na mga resulta. Sa oras na ito, ang araw ay pinaikling, ang panganib ng pamumulaklak ay bumababa. Kung nakatira ka sa gitnang linya, mas mainam na itanim ang daikon sa Agosto. Sa ganitong paraan mayroon kang isang mas mahusay na pagkakataon na maiwasan ang pamumulaklak ng halaman. Ang mga prutas na iyong naani sa taglagas ay maaaring mapanatili ang kanilang mga katangian sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan.

Paano punan ang lupa bago magtanim ng daikon Sasha? Ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng daikon ay nagsisimula sa taglagas. Pumili ng mga lugar na may maraming ilaw. Sa taglagas, kailangan mong hukayin ang lupa sa lalim ng isang bayonet ng pala, at magdagdag din ng isa at kalahating kilo ng organikong bagay, superphosphate (apatnapung gramo), ammonium sulfate (dalawampung gramo) at potassium sulfate (dalawampung gramo) . Ang halagang ito ay sapat na para sa isang square meter. Lime ang lupa ng ilang linggo bago kung ang lupa ay masyadong acidic.

I-level ang lupa gamit ang isang rake bago maghasik ng iyong daikon. Ang mga binhi ay inilalagay sa mga uka, sa lalim na tatlo hanggang apat na sentimetro. Ang distansya ay dapat na tungkol sa animnapung sentimetro.

Bago ilagay ang mga binhi ng Daikon Sasha sa uka, basa-basa nang mabuti ang lupa, ang lalim ng pagtatanim ay dapat na dalawa hanggang tatlong sent sentimo. Huwag ilagay ang mga binhi na masyadong malapit, dahil pagkatapos ay darating ito upang mapayat ang iyong mga punla. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman pagkatapos ng pagnipis ay dapat na humigit-kumulang na 25 sentimetro. Kinakailangan na iwanan lamang ang pinakamalakas na mga shoots.

Mahusay na iwanan ang mga binhi sa isang solusyon ng mangganeso nang ilang sandali bago maghasik. Ito ay kinakailangan para sa pagdidisimpekta.

Kapag lumalaki ang daikon Sasha sa mga punla, maghasik ng mga binhi sa magkakahiwalay na lalagyan. Ang mga ito ay maaaring baso, peat kaldero. Kaya't hindi mo kailangang isawsaw ang mga ito sa lupa, sa gayon ang kaligtasan ng root system ay magiging mas mataas.

Ilagay ang mga batang halaman sa lupa, naaalala na mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga halaman. Paliitin ang lupa nang kaunti at malts. Kung may panganib na malamig na temperatura ng gabi, mas mahusay na gumamit ng isang pantakip na materyal.

Ang kulturang ito ay hindi nangangailangan ng labis na pansin. Karaniwan ang mga ito ay karaniwang pamamaraan: pag-aalis ng mga damo, pagtutubig. Kailangan mo ring pana-panahong paluwagin ang lupa at pakainin ang iyong daikon. Ang lupa ay dapat palaging bahagyang mamasa-masa. Kapag nagsimulang mabuo ang mga prutas, madalas na tubig ang daikon. Kung mayroong masyadong maliit na tubig, pagkatapos ang halaman ay magsisimulang mag-arrowing, at ang mga prutas ay maaaring pumutok.

Kinakailangan din na paluwagin ang lupa upang ang root system ay matanggap ang kinakailangang dami ng hangin. Budburan ng lupa ang mga ugat habang lumalaki ito. Matapos mong mapayat ang iyong mga taniman, maglagay ng pataba. Angkop, halimbawa, nitroammofosk (sa rate na 60 gramo bawat 1 litro ng tubig).

Paano maayos na mangolekta at mag-imbak ng daikon

Bilang panuntunan, nagsisimula ang pag-aani pagkalipas ng 30 hanggang 40 araw. Hindi pinapayagan ang sobrang pag-overtake ng mga ugat na pananim, dahil magsisimula ang pagbuo ng mga arrow, at ang lasa ng mga prutas mismo ay mag-iiwan ng labis na nais. Ang koleksyon ay dapat na isinasagawa sa magandang panahon, hindi ka maaaring maghintay para sa pagsisimula ng unang mga frost. Upang maabot ang ugat na gulay, hilahin ang berdeng bahagi nito. Kung lumitaw ang mga paghihirap sa ito, maaari mong maingat na gumamit ng pala. Pagkatapos nito, tuyo ang daikon, alisin ang mga labi ng lupa at tuktok. Kailangan mong maglagay ng isang maliit na bahagi nito, mga isa hanggang dalawang sentimetro.

Huwag panghihinayang na itapon ang masyadong maliit, tuyo at hindi malusog na prutas. Mahusay na itago ang daikon sa isang sapat na cool na lugar (isa hanggang dalawang degree), ang hangin ay dapat na sapat na mahalumigmig (mga 80 - 85%). Sa isip, inilalagay mo ang mga ugat sa basang buhangin sa isang bodega ng alak.

Kung hindi ito posible, maaari mong panatilihin ang daikon sa isang hindi nakagapos na sachet sa ref. Ang isang balkonahe ay angkop din, ngunit ito ay isang matinding pagpipilian, dahil mas mahirap kontrolin ang temperatura. Ang katotohanan ay kung ang mga ugat ay itatago sa temperatura ng subzero, kung gayon ang kanilang paggamit ay magiging imposible. At kung ang temperatura ay higit sa dalawang degree, kung gayon ang daikon ay magsisimulang mabulok.

Kung pinili mo ang isang ref bilang isang pasilidad sa pag-iimbak, pagkatapos tandaan na ang kalapitan ng isang daikon na may mga peras at mansanas ay lubos na hindi kanais-nais. Parehong mga at iba pa ay mawawalan ng lasa.

Gaano katagal pinapanatili ang daikon? Nakasalalay ito sa mga kundisyon kung saan nakaimbak ang mga pananim na ugat. Sa isang silid, ito ay karaniwang isang linggo. Ang isang daikon ay maaaring manatili sa isang istante ng ref para sa halos isang buwan, ngunit sa isang basement, ang isang buhay na istante ay maaaring umabot ng tatlong buwan.

Tungkol sa mga mapanganib na insekto, daikon disease at pamamaraan ng pagkontrol

Ang pagkakaiba-iba ng daikon Sasha ay inaatake ng mga peste at sakit sa halip madalas. Kung nangyari ito na ang halaman ay nagkasakit ng ilang uri ng impeksyon, kung gayon ang Bordeaux likido at tanso sulpate ay maaaring sagipin. Siyasatin ang iyong mga halaman paminsan-minsan para sa mga palatandaan ng sakit at gumawa ng naaangkop na aksyon sa oras. Kung napabayaan ang sitwasyon, kakailanganin mong alisin ang halos buong ani at baguhin pa ang lupain.

Huwag payagan ang iyong pagtatanim na lumapot, hindi dapat masyadong mataas ang temperatura at mataas na kahalumigmigan.

Ang slurry ay maaaring magamit bilang isang prophylaxis laban sa mga peste. Maaari mo ring gamitin ang pagbubuhos ng tabako, pagbubuhos ng mustasa