Paano palaguin ang tarragon, ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba nito
Nilalaman:
Ang Tarragon o tarragon ay isang pangmatagalan na halaman na lumalaki sa isang bush. Ang mga dahon nito ay mayroong maraming mahahalagang langis at masarap sa lasa. Ang mga dahon ng Tarragon ay ginagamit parehong sariwa at tuyo. Idagdag ito sa mga nakakapreskong inumin, o magluto ng tsaa.
Ang pinakatanyag na mga varieties ng tarragon
Aztec - isang siksik na bush hanggang sa 1.5 metro ang taas, ay may isang napakalakas na aroma, madalas na ito ay ginagamit bilang isang pampalasa. Maaari itong lumaki sa isang lugar sa loob ng 5-7 taon, pagkatapos nito kailangan itong ilipat.
Tarragon: larawan ng damo
Valkovsky - ang bush ay berde, matte. Ay may mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Ginagamit ito hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa pabango.
Tarragon: larawan ng damo
Goodwin - ay may isang malakas na amoy, lumalaki ng hindi hihigit sa 1 metro. Ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring lumago hindi lamang sa labas, kundi pati na rin sa bahay, sa isang palayok sa isang windowsill.
Tarragon: larawan ng damo
Gribovsky - mayroon itong napakalakas na paglaban ng hamog na nagyelo, lumalaki ito sa isang lugar hanggang sa 15 taon. Mabuti para sa mga sariwang salad, karne at isda.
Tarragon: larawan ng damo
Dobrynya - lumalaki hanggang sa 1 metro ang taas. Mayroon itong maraming ascorbic acid at mga elemento ng pagsubaybay. Hindi nangangailangan ng paglipat hanggang sa 10 taong gulang, pinahihintulutan na rin ang pagkauhaw at pagyelo.
Tarragon: larawan ng damo
Zhulebinsky Semko - isang compact, frost-resistant variety na lumalaki sa isang lugar hanggang sa 7 taon, lumalaki hanggang 1.5 metro ang taas. Mabuti para sa mga lutong luto at nakakapresko na inumin.
Tarragon: larawan ng damo
Hari ng halaman - lumalaki hanggang sa 1.5 metro at may isang malakas na aroma katulad ng anis.
Tarragon: larawan ng damo
Monarch - Ginamit para sa inumin at atsara, sariwang angkop para sa mga salad. Lumalaki ito sa taas hanggang sa μ1.5 metro.
Tarragon: larawan ng damo
Esmeralda - isang siksik na bush hanggang sa 80 cm ang taas, na madalas na ginagamit para sa pandekorasyon na pagtatanim. Angkop din para sa pangangalaga.
Tarragon: larawan ng damo
Pranses - lumalaban sa lamig at iba`t ibang mga sakit. Sa pagluluto, angkop ito nang maayos bilang karagdagan sa pangunahing mga pinggan.
Tarragon: larawan ng damo
Tarragon: pagtatanim at pangangalaga
Ang lumalaking tarragon sa iyong site ay hindi mahirap, binigyan ng ilang simpleng mga patakaran.
Maaari kang magtanim ng tarragon bilang mga binhi nang direkta sa bukas na lupa, pati na rin mga punla, pati na rin mga pinagputulan o paghahati ng isang bush.
Sa una, pinakamahusay na ihanda ang lupa sa taglagas, alisin ang lahat ng mga damo at maghukay ito sa lalim na hindi bababa sa 30 cm. Tiyaking magdagdag ng pataba.
Paghahasik ng mga binhi sa lupa: ginagawa ito alinman sa maagang tagsibol, o kahit na sa taglagas dahil sa paglaban ng hamog na nagyelo. Dahil sa ang katunayan na ang mga buto ay napakaliit, mas mahusay na ihalo ang mga ito sa buhangin, para sa paghahasik. Sa hinukay na kama, ang mga uka ay ginawa at malaglag. Pagkatapos ng paghahasik, ang mga binhi ay nagsisimulang umusbong sa loob ng dalawang linggo. At kapag lumaki sila, at lumitaw ang pangalawang dahon, ang mga punla ay kailangang payatin, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga punla ng 10-15 cm.
Mga seedling: sa simula ng Marso, ang mga lalagyan na may lupa ay inihanda, at ang mga binhi ay nahasik sa basa-basa na lupa. Pagkatapos ay inilagay nila ang lalagyan alinman sa greenhouse o sa windowsill. Ang lugar ay dapat na medyo cool. Bago ang pagtubo, ang lupa ay kailangang laging basa-basa, kaya't mahalagang regular na spray ito ng isang bote ng spray. Kapag ang mga punla ay may dalawang dahon, kailangan nilang manipis, naiwan ang pinakamalakas na mga halaman, na dapat lumaki nang hindi hihigit sa 5 cm ang layo. Sa simula ng Hunyo, ang mga punla ay maaaring itanim sa bukas na lupa, dalawang punla bawat butas. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay dapat na hindi bababa sa 30 cm, at sa pagitan ng mga hilera 60 cm.
Mga pinagputulan: sa kalagitnaan ng Mayo, ang mga pinagputulan ay pinutol at inilalagay sa tubig o isang solusyon upang makabuo ng mga ugat, at sa susunod na araw ang mga pinagputulan ay itinanim sa isang halo ng buhangin, lupa at humus.Takpan ng isang pelikula, regular na pagsasahimpapaw at pagdidilig ng punla, at makalipas ang isang buwan, ang mga naka-ugat na pinagputulan ay dapat na itanim sa isang permanenteng, paunang nakahanda at napayabong na lugar.
Dibisyon ng bush: Ang Tarragon ay pinakamahusay na lumalaki sa unang limang taon, samakatuwid, ang pagtatanim na bush ay hindi dapat maging mas matanda. Ang bush ay kailangang mabaong, nasira at tinanggal ang mga ugat. Ang natitirang rhizome ay nahahati sa maraming bahagi, upang ang bawat isa ay may hindi bababa sa dalawang mga buds, at itinanim sa isang paunang handa na lugar.
Bihirang, ngunit ang mga peste ay lilitaw pa rin sa tarragon. Ito ang Aphids, Wireworms, Bedbugs at Cobweb mites, kung biglang lumitaw ang mga peste na ito sa iyong mga palumpong, kung gayon ang mga halaman ay kailangang iwisik ng isang sabaw ng yarrow, chamomile o calendula at iwisik ng abo. Ang paggamit ng tarragon chemistry ay hindi inirerekumenda.
Mas mahusay na magtanim ng tarragon sa isang ilaw na lugar, o isang maliit na bahagyang lilim, kung saan walang dampness. Maaari rin itong itanim sa tabi ng isang bakod o isang bahay, kung hindi sila masyadong nakakapag-anino dito. Bihira ang pagtutubig, dahil Hindi niya talaga gusto ang kahalumigmigan, at mahalaga na regular na paluwagin ang lupa upang ang oxygen ay dumaloy sa mga ugat.
