Butternut Pumpkin Pearl
Nilalaman:
Ang butternut pumpkin na Perlas ay isa sa pinakatanyag at tanyag sa mga residente ng tag-init at mga nagtatanim ng gulay sa ating bansa. Pag-aralan natin ito nang mas detalyado, at tingnan din ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan.
Butternut pumpkin Pearl: paglalarawan at mga katangian ng pagkakaiba-iba
Butternut pumpkin Pearl: larawan ng iba't-ibang
Ang mga pagkakaiba-iba ng kalabasa Ang perlas ay nakikilala sa pamamagitan ng mahabang mga latigo at isang malakas na bush na may haba ng puno ng kahoy hanggang sa 100 sentimetro, hanggang sa 7 mga pag-ilid na pag-shoot ay maaaring mabuo dito. Sa bawat indibidwal na shoot, nabuo ang mga ovary, isang piraso sa bawat shoot. Ang bush ng kalabasa na ito ay mayroon ding isang malakas na root system na papasok sa lupa, kung minsan hanggang 4 na metro ang lalim. Ang mga dahon ay madilim na berde, may hugis na pentagonal. Sa kulturang ito, nabubuo ang mga bulaklak na babae at lalaki, medyo malaki, pagkakaroon ng limang petals at maliwanag na kulay dilaw. Ang mga ovary ay nabuo mula sa mga babaeng bulaklak pagkatapos ng polinasyon.
Ang butternut squash na ito ay isang medium late variety. Ang mga hinog na prutas ay maaaring ani at matupok sa 4-5 na buwan. Mula sa isang square meter, na may wastong pangangalaga, maaari kang makakuha ng hanggang sa 15 kilo ng hinog at masarap na prutas. Bagaman ang ani ay lubos na naiimpluwensyahan ng lumalaking rehiyon, mas mainit, mas mayaman ang ani. Ang mga hinog na prutas ng iba't ibang kalabasa na ito ay malaki, pinahaba, may silindro na hugis. Sa panlabas, kahawig nila ang isang gulay tulad ng isang utak ng gulay, na may isang hugis-itlog o bilog na pampalapot sa tuktok, madalas ng prutas. Sa pampalapot na ito mayroong isang maliit na pugad ng binhi, three-lumen, na puno ng maliliit, hugis-itlog at malawak na mga binhi.
Ang ibabaw ng mga hinog na prutas ay makinis o bahagyang nai-segment. Ang haba ng mga gulay ay umabot sa 50-60 centimetri, at kapag lumalaki, ang masa ay umabot sa 6 kilo, ngunit may mga oras na ang timbang ay umabot sa 8 kilo. Ang mga gulay ay may isang plastik at manipis na balat, mayroon silang isang maberde o maliwanag na kulay kahel.
Ang loob ng mga hinog na kalabasa ay madilim na kulay kahel, makatas at malutong, may isang mahibla na istraktura at isang maselan, mayaman na aroma. Ang mga kalabasa na ito ay lasa matamis. Maraming mga nagtatanim ng gulay ay pinupuri din ito, tinawag itong pinaka masarap at mabangong kalabasa ng buong pamilya.
Bilang karagdagan, ang pulp ng kalabasa na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina B, E, PP, K at provitamin A, carotene, pectin na sangkap. Ang mababang nilalaman ng calorie ng gulay na ito ay nakikilala, dahil dito aktibong ginagamit ito sa mga pagdidiyeta. Ang ganitong uri ng kalabasa ay isang kinatawan ng mga pagkakaiba-iba ng talahanayan. Ginamit ang mga hinog na prutas sa maraming pinggan, lutong kalakal, at katas. Pinapayagan ng kalabasa na Perlas ang pagyeyelo nang mahusay at ginagamit din para sa pag-canning. Malawakang ginagamit ito para sa paggawa ng pagkain ng sanggol.
Isang malaking halaga ng napatunayan na katotohanan tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng kalabasa na ito. Napaka-kapaki-pakinabang para sa mga organo tulad ng mata at puso, may diuretiko na epekto, ang regular na pagkonsumo ng pagkain ay nakakatulong upang palakasin ang immune system, at ang nilalaman ng bitamina K ay maaaring makapagpabagal ng proseso ng pagtanda ng katawan.
Ang isang natatanging tampok ng iba't ibang kalabasa na ito ay ang mahusay na paglaban sa mababang temperatura at iba pang hindi kanais-nais na kondisyon ng klimatiko. Ang mahusay na kapasidad sa pag-iimbak at mataas na ani ay isa pang nakikilala na tampok ng mga bunga ng halaman na ito.
Ngunit, kahit na ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mahabang buhay sa istante, mas mahusay na ubusin ang mga hinog na prutas sa loob ng anim na buwan, dahil sa oras na ito na ang kalabasa ay hindi mawawala ang lasa nito nang buo.Ang kalidad at dami ng ani ng kalabasa ng perlas ay nakasalalay sa mga kondisyon sa klimatiko, kalidad ng materyal na pagtatanim, pagkamayabong ng lupa, at tamang pag-aalaga.
Lumalagong mga kondisyon para sa iba't ibang mga kalabasa na nutmeg na Perlas
Ang Pumpkin Pearl ay isang medyo hindi mapagpanggap na uri ng kalabasa, hindi ito nangangailangan ng espesyal at matagal na pag-aalaga at karagdagang mga gastos, kailangan mo lamang itong panoorin sa oras at maingat at gamutin ang mga kinakailangan nito. Ngunit, gayunpaman, dapat isaisip ng isa ang tungkol sa kanais-nais na mga kondisyon para sa paglilinang nito. Ang pagtatanim ng halaman na ito ay nangangailangan ng isang maaraw na lugar nang hindi dumaan at malakas na hangin.
Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat na magpainit ng hanggang sa +12 degree, dapat itong maging light loamy o sandy loam. Para sa isang mayaman, mahusay na pag-aani, pinapayuhan ng mga may karanasan sa mga nagtatanim ng gulay na magtanim ng isang kalabasa sa isang tambak ng pag-aabono, o sa malapit dito. Ang isang lugar na malapit sa paglitaw ng tubig sa lupa ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagtatanim ng halaman na ito, dahil ang mga ugat ng kalabasa ay pumunta sa malalim sa lupa, maaari itong maging sanhi ng impeksyon ng ilang mga uri ng sakit.
Upang maiwasan ang hitsura ng iba`t ibang mga uri ng sakit at peste, kailangan mong kumuha ng payo at magtanim ng gulay pagkatapos ng mga pananim tulad ng mga legume o patatas. Ngunit pagkatapos ng zucchini, mga pipino at kalabasa, hindi inirerekomenda ang pagtatanim, dahil mayroon silang mga katulad na sakit na madaling kapitan ng kalabasa.
Sa mga hilagang rehiyon ng ating bansa, ang pamamaraan ng punla ay higit na ginagamit para sa pagtatanim ng kalabasa na ito, ngunit sa timog ng Russia ginagamit nila ang walang binhi na pamamaraan. Ang mga binhi ay nahasik nang direkta sa bukas na lupa, pinainit, tulad ng nabanggit sa itaas, hanggang 10-12 degree, karaniwang ginagawa nila ito sa huli na tagsibol at unang bahagi ng tag-init. Ngunit, bago maghasik, ang mga binhi ay dapat ihanda. Upang gawin ito, ibabad lamang ang mga ito sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 2-3 oras, sapat na ito. Susunod, patuyuin ang mga binhi at gamutin sila ng fungicide upang maiwasan ang impeksyon sa iba't ibang mga impeksyon.
Ang paghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa ay ang mga sumusunod: sa isang nakahandang butas, lalim na 5-6 sent sentimo, 2 buto ang nakatanim, at pagkatapos ay natakpan sila ng lupa ng kaunti at naiwan upang ang usbong ay maaaring tumubo nang mag-isa. Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat na basa, fertilized at maluwag. Ang mga butas ay hinukay sa layo na halos 1.5 metro mula sa bawat isa, upang ang isang halaman ay hindi makagambala sa paglaki ng isa pa. sa proseso ng lumalagong nutmeg gourd na Pearl, ang temperatura ng hangin mula +19 hanggang +25 ay itinuturing na pinakamahusay at pinaka-kanais-nais.
Sa pamamaraan ng punla, ang pagpuwersa ay karaniwang isinasagawa mula kalagitnaan ng tagsibol, ito ay humigit-kumulang isang buwan bago itanim ang halaman sa isang permanenteng lumalagong lugar. Sa pamamaraang ito ng paglilinang, ang mga binhi ng kalabasa ay pre-handa din, sila ay ibinabad sa isang mahinang solusyon ng mangganeso sa loob ng 19 na oras, pagkatapos ay hugasan at matuyo.
Ginagawa din ang paggamot sa fungicide para sa pag-iwas sa sakit. Ang pagtatanim sa mga butas ay ginagawa sa ilalim ng parehong mga kondisyon tulad ng sa pamamaraan ng binhi. Hanggang sa halos tatlong beses sa isang panahon, ang pamamaraan ng pagwiwisik ng mga internode na may basa na lupa ay tapos na (kapag ang mga bushe ay lumalaki at sanga), pinasisigla nito ang pagbuo ng mga adventitious Roots, salamat kung saan ang halaman ay tumatanggap ng isang karagdagang mapagkukunan ng nutrisyon.
Mga panuntunan sa pangangalaga
Ang Pumpkin Pearl ay lumalaban sa pagkauhaw at mainit na klima, ngunit sa kabila nito, ang halaman ay nangangailangan ng regular na kahalumigmigan sa lupa. Isinasagawa ang pagdidilig ng mga bushe na may maligamgam, naayos na tubig. Kapag nagdidilig, gumamit ng 30 liters ng tubig bawat ektarya ng mga pagtatanim, direktang pagtutubig sa ilalim ng ugat. Napakahalaga na tubig ang gulay sa panahon ng pamumulaklak at hanay ng prutas. Patubigan hanggang 2 beses sa isang linggo. Maaaring mabawasan ang pagtutubig kapag ang lahat ng mga prutas ay naitakda na at ang panahon ng pagkahinog ay nagsisimula.
Ang mga unang shoot ng kalabasa ay dapat na manipis, kaya, sa dalawang mga shoot sa isang butas, ang pinakamataas ay napili, ang isa ay tinanggal.
Sa malamig at masamang panahon, ang mga tangkay ng isang batang kalabasa bush ay dapat na putulin, naiwan lamang ang 3 piraso, habang pinuputol ang tuktok. Makakatulong ito na magbigay ng paglago sa mga bagong side shoot.
Ang mga shoots ay natatakpan ng lupa at isang bagong sistema ng ugat ay nagsimulang bumuo, na lumilikha ng proteksyon mula sa mga draft at hindi pinapayagan ang mga dahon at mga ovary na makuha. Ang pamamaraang ito ay ginaganap hanggang sa 3 beses bawat panahon.
Maraming beses bawat panahon, ang halaman ay nangangailangan ng nakakapataba, mineral at likas na organiko, tulad ng humus at peat. Sa unang pagkakataon na ginagawa nila ang nangungunang dressing, kapag ang bush ay nabuo ng 5 unang dahon. Pinakain nila sa pangalawang pagkakataon kapag nagsimula na ang paghabi ng bush.
Ang Pumpkin Pearl ay nangangailangan ng pamamaraang pag-aalis ng damo at pag-loosening. Hindi lamang nito papayagan ang oxygen na makalapit sa root system, ngunit maaari rin nitong maiwasan ang pag-atake ng ilang mga peste at pag-unlad ng mga sakit.
Mga kalamangan at dehado
Tulad ng ibang mga halaman, ang peras ng Pearl ay may sariling mga kalamangan at kahinaan.
Ang mga kalamangan ng halaman na ito ay kinabibilangan ng:
- Paglaban ng frost at pagtitiis sa biglaang pagbabago ng temperatura.
- Lumalaban sa tuyong panahon.
- Kamangha-manghang amoy at panlasa.
- Maginhawang hugis ng prutas para sa paggamit at pag-iimbak.
- Mahusay na pangangalaga at kakayahang dalhin.
- Mahusay na halaga ng nutrisyon.
Ang pagkakaiba-iba na ito ay mayroon ding ilang mga kawalan:
- Humihingi ang Pumpkin Pearl tungkol sa pangangalaga at lupa.
- Madaling kapitan sa mga impeksyon at peste.
- Sa isang mahabang buhay ng istante, ang lasa ay mabawasan nang malubha.
Mga karamdaman at peste
Butternut squash Pearl madaling kapitan sakit Bakteriosis Ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng nakausli na mga brownish na tuldok, at mas hindi ginagamot ang sakit na ito, mas mabilis at mas malakas ang pagkalat ng impeksyon. Dagdag dito, nagiging sugat ito, binabago ang hitsura, kalidad at lasa ng prutas. Sa kasamaang palad, ang sakit ay hindi mapapagaling.
Ang tanging paraan lamang upang mapupuksa ito ay ang ganap na alisin ang buong halaman, habang ang iba pang mga halaman, nang sabay, ay ginagamot ng likidong Bordeaux. Ang isa pang karamdaman na madalas na nakakaapekto sa kalabasa ay ang pulbos amag. Ito ay isang fungal disease na unang nakakaapekto sa mga dahon, at pagkatapos ang buong halaman, pinapatay ito. Ang causative agent ng sakit ay isang fungus, ito ay lumalaban sa mataas na kahalumigmigan at biglaang pagbabago ng temperatura. Kung napansin mo siya sa oras at nagsimulang makipag-away sa kanya, maaari mo siyang mapupuksa. Para sa mga ito, ang halaman ay ginagamot ng sodium phosphate o colloidal sulfur.
Sa pangkalahatan, ang species ay madaling kapitan sa parehong mga sakit tulad ng iba pang mga melon at gourds. Ang mas sikat sa kanila ay ang ilang mga uri ng nabubulok, antracnose at fusarium wilting. Ang pangunahing bagay ay upang mapansin ang sakit sa oras at simulan ang paggamot, pati na rin ang gumawa ng mga hakbang sa pag-iingat. Siguraduhin na obserbahan ang pag-ikot ng ani at pre-paghahasik ng paggamot sa binhi.
Ang Pumpkin Pearl ay madaling kapitan ng atake ng mga peste. Kadalasan ang mga ito ay aphids, isang oso at isang spider mite. Ang mga espesyal na kemikal at katutubong remedyo ay ginagamit laban sa kanilang pag-atake. Upang magawa ito, gumamit ng solusyon na may sabon, abo, pagbubuhos ng mga sibuyas at bawang.
Pumpkin Pearl: mga pagsusuri
Dahil sa panlasa nito, paglaban ng tagtuyot at paglaban ng hamog na nagyelo, ang kalabasa na ito ay nararapat na isaalang-alang na isa sa pinakapaborito sa mga hardinero at halaman ng gulay sa ating bansa. Parehong mga bata at matatanda gustung-gusto ang napakagandang amoy at tamis. At para sa halaga ng nutrisyon at mga katangian ng pagpapagaling, aktibong ginagamit ito para sa mga medikal na layunin at para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Sa iba't ibang mga forum sa Internet tungkol sa kalabasa ng butternut na kalabasa ay nag-iiwan ng maraming bilang ng mga pagsusuri. Narito ang ilan sa mga ito:
- Nagtanim ako ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga kalabasa, ngunit lalo akong nahulog sa pagkakaiba-iba ng perlas, para sa kamangha-manghang aroma at lasa nito. Kinukunan ko ang mga kalabasa na ito habang sila ay berde, pagkatapos ay hinog ng halos dalawang linggo tulad nito, sa balkonahe, sa isang hindi hinog na estado mas masarap pa sila, sa palagay ko. Totoo, imposibleng mag-imbak ng mahabang panahon, nawala ang orihinal na panlasa.
Si Marina, 53 taong gulang
- Lumalaki ako sa iba't ibang ito sa hardin nang medyo matagal, gusto ko ito ng sobra! Ang mga prutas ay lumalaki sa timbang mga 3-4 kilo. Masarap, mainam para sa paghahanda ng sinigang. At gayun din madali at mabilis silang magbalat mula sa alisan ng balat, na may mga bilog na barayti na naubos ito, at kasama nito ay mas madali ito.
Si Tatiana, 47 taong gulang
- Sa una, ang kalabasa na ito ay pinalaki ng aking kapatid na babae, at tinatrato niya ako rito.Hindi ko nagustuhan ito na ako rin, at sa susunod na taon ay ibinaba siya sa aking dacha. Ngunit hindi ito pinalad sa tag-araw, naging cool ito, kaya't ang bush ay lumago nang napakatagal. Sa kalagitnaan ng Setyembre, ang mga prutas ay berde pa rin. Ngunit sa pangkalahatan, nasiyahan ako. Patuloy akong malilinang ang perlas butternut kalabasa sa bahay, at pinapayuhan ko kayo.
Si Irina, 32 taong gulang