Pepper Tsitsak
Nilalaman:
Ang pagkakaiba-iba ng paminta ng Tsitsak ay maaaring makipagkumpetensya sa isa sa mga pinakatanyag na kinatawan ng kulturang gulay na ito - sili. Sasabihin namin sa iyo kung paano mapalago ang isang mahusay na ani ng Tsitsak pepper sa artikulo.
Pepper Tsitsak: mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba
Pepper Tsitsak: larawan ng iba't-ibang
Ang Pepper Tsitsak ay isang uri ng paminta, at sa pagsasalin mula sa wikang Georgian na "tsitsak" ay nangangahulugang "paminta". Tulad ng maraming mga kinatawan ng kulturang gulay na ito, ang pagkakaiba-iba ay ang resulta ng pagpili, na may pagkakaiba lamang na ito ay pagpipilian ng tao. Sa Armenia at Georgia, ang mga pinggan mula sa paminta na ito ay kasama sa pang-araw-araw na diyeta, natupok ito sa adobo, inasnan at adobo na form.
Ang mapait na paminta ng iba't ibang Tsitsak ay nagmamahal sa init at ang paglilinang nito sa mga lugar na may isang mapagtimpi klima ay posible lamang sa mga kondisyon sa greenhouse. Kung pinapayagan ng mga natural na kondisyon na magtanim ng mga paminta sa bukas na lupa, kung gayon ang isang mahusay na naiilawan na lugar ay dapat mapili upang walang mga puno o palumpong ang humahadlang sa ilaw, lumilikha ng lilim. Ang Tsitsak ay isang napaka-mapagmahal na paminta.
- Ang pagkakaiba-iba na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kalidad ng pagpapanatili, may mahusay na ani, at mahina mahina sa mga sakit.
- Panlabas, ang mainit na paminta na Tsitsak ay halos kapareho ng kilalang uri ng peppers - sili, isang uri din ng mainit na paminta. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng talas, ang paminta ng Tsitsak ay makabuluhang mas mababa pa sa sili, pagkakaroon din ng kaaya-aya na matamis na lasa, samakatuwid, madalas itong ginagamit sa pag-canning at iba't ibang mga paghahanda.
- Ang mga halaman, tulad ng karamihan sa mga paminta, ay nabubuo sa anyo ng mga palumpong, ay may average na antas ng saklaw ng dahon. Ang tangkay ay malakas, ang mga dahon ay may isang katangian na oblong hugis na may isang talim na gilid. Ang taas ng pagkakaiba-iba ng paminta ng Tsitsak ay maaaring umabot sa isang metro.
- Ang hugis ng prutas ng mainit na paminta ng Tsitsak ay hugis-kono, at ang haba ay kahanga-hanga - 15-20 cm. Ang mga peppers ay may isang makatas na laman na pulp. Sa isang estado ng buong pagkahinog, ang mga bunga ng paminta ay mayaman na pula, at bahagyang hindi hinog - mapusyaw na berde.
Mga tampok ng lumalagong mga punla ng mainit na paminta ng Tsitsak
Mapait na paminta Tsitsak: video tungkol sa pagkakaiba-iba
Upang mapalago ang isang mahusay na ani ng mga Tsitsak peppers, kailangan mo lamang sundin ang ilang mga pangunahing alituntunin.
Upang magsimula, mahalaga na piliin ang tamang mga Tsitsak na binhi ng paminta at iproseso ang mga ito. Ang pagsubok sa pagtubo ng mga binhi ng paminta ay hindi gaanong naiiba mula sa iba pang mga gulay. Ang pamamaraang ito ay tinatawag ding pagkakalibrate, sa tulong nitong baog na mga bulaklak ay tinanggihan.
Ang mga binhi ng paminta ng tsitsak ay isawsaw sa tubig asin sa loob ng ilang oras. Ang mga lumulutang sa ibabaw ay itinapon. Dapat pansinin na halos walang daang porsyento na pagtubo ng mga buto ng paminta ng Tsitsak.
Upang ma-disimpektahan ang mga napiling binhi, kalahati ng isang kutsarita ng kahoy na abo ay natunaw sa isang litro ng tubig, pinipilit ng halos isang araw, habang hindi nakakalimutan na pukawin ang solusyon nang pana-panahon. Ang mga binhi na nakalagay sa gasa ay isinasawsaw sa nakahandang solusyon sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ng oras na ito, ang mga binhi ng mainit na paminta ng Tsitsak ay maingat na hugasan at pinatuyong. Sa halip na isang solusyon sa abo, ang mga binhi ng paminta ay maaaring ibababa sa loob ng dalawampung minuto sa isang solusyon ng mangganeso, para sa paghahanda kung saan 10 g ng mangganeso ay natutunaw sa isa at kalahating litro ng likido.
Ang lupa na angkop para sa paghahasik ng Tsitsak mainit na paminta para sa mga punla ay ibinebenta sa mga dalubhasang mga sentro ng hardin, at ginusto ng mga may karanasan na mga hardinero na bumuo ng lupa sa kanilang sarili, lalo na't hindi ito nagpapakita ng anumang mga kahirapan. Kasama sa mga bahagi ng lupa ang lupa, humus, buhangin, at sod. Ang lahat ng mga bahagi ay kinuha sa pantay na mga bahagi. Bilang karagdagan, hindi bababa sa kalahati ng isang kilo ng kahoy na abo ang inilalapat sa 10 kg ng naturang lupa. Gayundin, ang potassium sulfate at superphosphate ay maaaring idagdag sa handa na timpla.Ito ay mahalaga, nang walang pagmamadali, upang lubusang ihalo ang lahat ng mga bahagi upang maiwasan ang posibleng pagkasunog ng mga mahihinang sprouts na mapipisa mula sa mga binhi.
Bilang panuntunan, ang mga binhi ng paminta ng Tsitsak ay nahasik sa huli ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Ang mga lalagyan ng punla ay puno ng lupa at ang mga uka ay ginawa, hindi hihigit sa isang sentimo ang lalim. Ang mga uka ay ibinuhos upang ang mga binhi ay mahulog sa mamasa-masa na lupa at hindi na kailangan pang tubigan ang mga ito pagkatapos ng paghahasik, dahil maaari lamang silang mawala sa isang tumpok. Dagdag dito, ang mga binhi ng paminta ng Tsitsak ay maingat na ipinamamahagi sa mga uka at sinablig ng lupa. Ang mga pananim ay bahagyang basa-basa gamit ang isang maginoo na bote ng spray, natatakpan ng palara o baso at naiwan sa isang silid na may temperatura na hindi mas mababa sa + 23 ... +25 degree.
Ang wastong pag-aalaga ng mga punla ay napakahalaga, dahil ang mga sakit na nakakaapekto sa mga batang shoots ay higit sa lahat dahil sa mga pagkakamaling nagawa sa pangangalaga. Halimbawa, marami ang naglalagay ng mga lalagyan ng punla sa mga window sills, dahil, sa taglamig, ito ang pinaka-nag-iilaw na lugar. Ito ay tiyak na totoo, ngunit sa taglamig ang baso ay malamig at, bilang isang resulta, ang temperatura ng lupa ay bumaba sa ibaba ng pinahihintulutang antas, ang mga punla ay tumitigil sa paglaki at pag-unlad.
- Gayundin, kailangan mong subaybayan ang antas ng kahalumigmigan sa lupa, pag-iwas sa alinman sa pagkatuyo o waterlogging. Pinakamabuting gamitin din ang tubig sa temperatura ng silid para sa pagtutubig.
- Upang maiwasan ang iba`t ibang mga sakit na nakakaapekto sa mga punla, inirerekumenda na ibubo ang mga punla na may solusyon ng isang biological fungicide bawat dalawang linggo.
- Gayundin, bago ang paglitaw ng mga punla, inirerekumenda na magpahangin ng hangin ang mga pananim, alisin ang tirahan ng maraming oras.
- Ang mga seedling ay sumisid kapag ang halaman ay mayroon nang 2-3 totoong dahon. Ang mga halaman ay nakatanim nang maingat, kasama ang isang lupa na bukol, sinusubukan na hindi makapinsala sa marupok na mga ugat. Kung hindi man, ang mga punla ay magkakasakit, umangkop sa mahabang panahon, na, nang naaayon, ay makakaapekto sa kanilang pag-unlad at paglago.
- Matapos ang pagpili ng mga punla, dapat ilapat ang mga pataba. Natanggap ang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon, ang mga punla ay mas mabilis at mas madaling mag-ugat. Ang nangungunang pagbibihis ay tapos na gamit ang mga potassium phosphate fertilizers.
Pepper Tsitsak: larawan ng iba't-ibang
Mga karamdaman at peste na nakakaapekto sa paminta
Ang tsitsak mapait na paminta ay bahagyang madaling kapitan ng mga sakit, ngunit kung ang halaman ay hindi naaalagaan nang maayos, ang mga problema tulad ng paminta stolbur at fusarium ay maaaring makatagpo.
Sa anumang kaso, bilang pag-iwas sa impeksyon ng mga taniman ng gulay na may mga pathogenic fungi, inirerekumenda na pana-panahong gamutin ang lupa at mga halaman na may mga biological fungicide.
Sa mga peste, ang paminta ng Tsitsak ay ang pinaka-karaniwang nakakainis na aphid. Upang labanan ang insektong ito, ginagamit ang isang solusyon sa abo kasama ang pagdaragdag ng likidong sabon. Upang maihanda ang naturang "paghahanda", dalawang kutsarang abo ay ibinuhos ng 15 litro ng tubig at halos 100 ML ng sabon ang ibinuhos. Ang solusyon ay inilapat sa mga dahon at stems ng bush.
Minsan, ang isang spider mite ay matatagpuan sa Tsitsak pepper. Bilang isang patakaran, ito ay pumupunta sa isang dahon, sa kanyang baligtad na bahagi, at isang puting cobweb ang makikita sa mga dahon mismo. Makaya mo ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga insecticide.
Ang mga slug ay nagdudulot din ng maraming mga problema, na pinagkaitan ng ilan sa pag-aani ng gulay. Bilang karagdagan sa mga prutas, hindi nila alintana ang pagkain ng mga dahon ng mga halaman. Ang mga bakas ng pagkakaroon ng mga slug ay hindi maaaring malito sa sinumang iba pa, kumakain ng mga prutas at dahon, iniiwan nila ang mga katangian na butas. Sa paglaban sa kanila, hindi maaaring magawa nang walang mga insecticide ng kemikal tulad ng Karbofos at Keltan.
Ngayon, na natutunan ang mga patakaran para sa lumalaking Tsitsak pepper, pati na rin mga paraan upang maiwasan at makontrol ang iba't ibang mga peste at sakit, maaari kang makakuha ng mahusay na pag-aani ng paminta na ito. At hindi mahirap na "ilakip" ang naturang yaman. Mayroong maraming mga pinggan, mga recipe para sa pag-canning at paghahanda ng mainit na Tsitsak pepper, hindi man sabihing ang katotohanan na maaari mo lamang itong patuyuin at gamitin ito bilang pampalasa sa hinaharap.