Savoy repolyo. Mahalagang panuntunan para sa pagtatanim, pagtubo at pag-iimbak

Ang Savoy cabbage - nakuha ang pangalan nito bilang parangal sa lugar sa Italya na tinatawag na Savoy, ang pangunahing pagkakaiba mula sa puting repolyo ay isang maluwag na istraktura at mayaman na berde sa labas at malalim na dilaw sa loob ng ulo ng repolyo. Bilang karagdagan, ang savoy cabbage ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sinigrin - ang sangkap na ito ay may mga anti-cancer at anti-namumula na katangian. Bilang karagdagan, ang iba't ibang ito ng repolyo ay mas malambot sa lasa, at ang calorie na nilalaman ay 30 kcal lamang bawat 100 g.

Mga rekomendasyon para sa lupa at klima

Ang Savoy cabbage ay may mas mababang ani kaysa sa puting repolyo, ngunit ang isang mahusay na kalamangan ay ang mataas na paglaban sa pagkauhaw at hamog na nagyelo (hanggang sa -8 degree). Ang lupa ay hindi magiging isang malaking problema para sa kanya - mas mabuti na pumili ng kapatagan ng baha, ngunit ang mabibigat na lupa, mga peat bogs ay hindi magiging hadlang sa paglaki ng halaman. Siyempre, sa kasong ito, sulit na alagaan ang sapat na organikong pagpapabunga, posible na magtanim ng mga siderate, gumawa ng mga potash at posporus na pataba.

Savoy cabbage: panlilinang na paglilinang

Upang makakuha ng sariwang repolyo na sa kalagitnaan ng Hulyo at hanggang kalagitnaan ng Oktubre, kinakailangan na palaguin ang mga seedling ng Savoy repolyo ng iba't ibang mga hinog na panahon, at ang mga punla mismo ay inihanda ng maraming beses bawat panahon. Ang mga seedling ng Savoy cabbage ay nakatanim sa magkakahiwalay na tasa o cassette, mula sa kalagitnaan ng Marso (maagang pagkakaiba-iba) hanggang kalagitnaan ng Abril (huli na mga pagkakaiba-iba para sa pagproseso at pag-iimbak). Ang mga punla ay lumago sa mga greenhouse o greenhouse. Mula sa kalagitnaan ng Mayo, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, nakatanim sila sa bukas na lupa. Itigil ang pagtutubig ng halaman halos isang linggo bago, at iwiwisik ng mabuti ang repolyo sa araw ng pagtatanim. Ang mga seedling ng Savoy cabbage ay dapat magkaroon ng 4-5 na totoong dahon. Ito ay kinakailangan upang lilim mula sa araw pagkatapos ng pagbaba.

Lupa para sa repolyo

Ang pinakamahusay na lupa ay pagkatapos ng mga legume at patatas, pipino at sibuyas. Gayunpaman, ang lupa pagkatapos ng kamatis ay hindi gaanong angkop, dahil tumatagal ito ng maraming potasa at magnesiyo mula sa lupa. Hindi man inirerekumenda na magtanim sa lupa kung saan may mga keel, halos apat na taon pagkatapos ng mga labanos, repolyo, singkamas, rutabagas, daikon at mustasa.

Savoy repolyo at proteksyon mula sa panlabas na mga kadahilanan

Sa kaso ng paulit-ulit na mga frost, pati na rin mga peste (mga krus na pulgas at mga langaw ng repolyo), ang mga punla ay dapat na sakop ng materyal na hindi hinabi. Dapat itong alisin lamang sa kalagitnaan ng Hunyo, lalo na sa mga hilagang rehiyon.

Savoy cabbage: pangangalaga sa labas

Ang lupa sa mga pasilyo ay pinapaluwag - 5-8 beses bawat panahon, ang lalim ay 5-7 cm. Bago isara ang mga unang dahon, kinakailangan upang malts ang lupa ng hay o mved damo. Ang pagtutubig ay kinakailangan ng maraming, ngunit hindi mas madalas kaysa sa isang beses sa isang linggo. Ang pag-aabono ng halaman ay kakailanganin pagkatapos ng 10 araw na pagtatanim sa bukas na lupa - ang mga natutunaw na pataba na may microelement ay angkop. Para sa mga mas gusto ang natural na sangkap, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng nettle, dandelion, dandelion, superphosphate at abo. Pagkatapos ng isa pang dalawang linggo, kinakailangan upang ulitin ang pagpapakain. Para sa kasunod na mga dressing, ang posporus-potassium na pataba lamang ang ginagamit. Ang pagwiwisik ng mga mainit na paminta o pain na may metaldehyde ay makakatulong sa mga slug.

Pag-aani

Subaybayan ang estado ng pagkahinog ng maagang mga pagkakaiba-iba ng mga cabbages. Sa kaso ng labis na pagkakalantad, ang ulo ng repolyo ay maaaring pumutok, ang pagkahinog ay natutukoy ng isang tinatayang bigat na 400-600 gramo. At ang katangian ng kulay ng pagkakaiba-iba.Para sa huli na mga pagkakaiba-iba ng Savoy repolyo, sa kabaligtaran, ang taglagas ng taglagas ay magiging kapaki-pakinabang, na magpapalakas sa ulo ng repolyo, siguraduhing iwanan ang mga nangungunang dahon kapag pinuputol, para sa mas mahusay na pangangalaga ng tinidor. Itabi ang repolyo sa 1-3 degree na init.