Itim na kurant Nika
Nilalaman:
Ang ganitong kultura ng prutas at berry bilang kurant ay laganap sa ating bansa, ito ay nalinang pareho sa pribadong paghahardin at sa isang pang-industriya na sukat. At ito ay hindi nakakagulat, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ngunit sa paglilinang ng kulturang ito, napansin ang isang napaka hindi kasiya-siyang katotohanan: ang palumpong ay madalas na sinaktan ng isang sakit tulad ng pulbos amag. Pagkatapos nito, naisip ng mga siyentipiko ang tungkol sa pag-aanak ng mga bagong subspecies ng halaman na ito na na immune sa mapanganib na karamdaman. Ang resulta ay hindi mahaba sa darating, at ang isa sa mga subspecies na ito ay ang itim na kurant na Nika, na, bilang karagdagan sa lahat, mahigpit na pinahihintulutan ang matinding mga frost. Sa artikulong ito, susuriin namin nang mas malapit ang mga subspecies na ito, lahat ng mga tampok, kalakasan at kahinaan, kung paano maayos na mapalago at pangalagaan ito.
Itim na kurant Nika: iba't ibang paglalarawan at katangian
Itim na kurant Nika: larawan ng iba't-ibang
Ang Nika black currant shrub ay kabilang sa mga kinatawan ng katamtamang sukat na mga halaman, na may average na pampalapot na index. Ang mga shoot nito ay hindi matatawag na napakalaki, ang mga ito ay tuwid na lumalaki, may katamtamang kapal, at mayroon ding average rate ng paglago. Ang mga batang shoot ay berde, habang ang mga mature na shoots ay maitim na kayumanggi ang kulay. Ang mga buds ay pinagkalooban ng katamtamang sukat, na may isang matulis na tip, may isang kayumanggi kulay na may isang kulay raspberry, sila ay pinindot sa shoot, nag-iisa.
Ang mga dahon ng Nika na kurant ay katamtaman hanggang maliit ang sukat, na may makinis na ibabaw, maputlang berdeng kulay. Ang mga dahon ay three-lobed, na may malalim na mga hiwa at chamfered edge. Ang mga petioles kung saan tumutubo ang mga dahon ay may average na haba. Ang mga bulaklak, kapag binuksan, ay may isang hugis ng kopa at katamtamang sukat, may isang maputlang kulay-rosas na kulay. Maikling brushes. Hindi kinakailangan ang cross-pollination. Mahalaga rin na tandaan na ang pagkakaiba-iba na ito ay mabilis na nagsisimula sa sarili nitong panahon ng prutas.
Ang isang palumpong ng iba't ibang Nika currant ay may mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, madaling pinahihintulutan ang pagbabalik na mga frost ng tagsibol. Mayroon din itong isang mahusay na antas ng kaligtasan sa sakit sa isang karaniwang sakit tulad ng pulbos amag. Ang palumpong ay napakabihirang apektado ng apdo ng peste, kung minsan ay inaatake ito ng isang kidney mite, ngunit hindi madalas. Mahalaga rin na banggitin na ang halaman na ito ay bihirang nagkakasakit sa antracnose.
Ang iba't ibang mga itim na kurant na Nika ay lumitaw sa Research Institute of Hortikultura ng Siberia na pinangalanang pagkatapos ng N. M.A. Lisavenko, salamat sa mga gawa ng mga breeders tulad ng Z.S. Zotova, I.P. Kalinin, N.I. Nazaryuk, M.A. Pershina, I.L. Ang Tesla, sa pamamagitan ng pag-aanak ng isa sa pinakamahusay na mga subspecies ng Altai na may malalaking prutas ng Seyanets Golubki variety at Finnish subspecies na Lepaan Musta. Noong 1998, ang iba't ibang Nika currant ay pumasok sa iba't ibang mga pagsubok sa Estado, at noong 2001 ay ipinasok ito sa Rehistro ng Estado at nai-zon para sa rehiyon ng West Siberian.
Itim na kurant Nika: mga tampok ng pagkakaiba-iba
Ang mga prutas ng itim na kurant na Nika ay may maagang panahon ng pagkahinog, at ang mga berry na ito ay hinog nang sabay, simula sa kalagitnaan ng Hunyo, o mula sa unang sampung araw ng Hulyo. Ang mga prutas na ito ay may isang unibersal na layunin, may isang spherical na hugis, walang mga gilid, itim na kulay. Sa panlabas, ang mga berry na ito ay mukhang kaakit-akit, at lumalaki ito sa mga maikling tangkay.Ang mga prutas ay malaki, ang bawat berry ay maaaring umabot sa bigat na 2.1 gramo sa average, ngunit ang maximum na bigat ng isang gayong prutas ay umabot sa 4.2 gramo. Ang loob ng prutas ay napaka makatas at mabango. Ang lasa ng Nika currant berries ay matamis, na may isang bahagyang kaasiman. Kapag natikman, ang mga berry na ito ay nakatanggap ng pagtatasa na 4.5 puntos mula sa lima. Ang ibabaw ng prutas ay natatakpan ng isang balat ng daluyan na density. Dapat sabihin na ang mga prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, tulad ng: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP. Naglalaman ang mga ito ng macronutrients (kaltsyum, potasa, posporus, sosa) at mga elemento ng pagsubaybay (sink, tanso, mangganeso, iron). At ang mga berry na ito ay nakapagbibigay ng katawan ng tao ng mga fatty acid na Omega-6 at Omega-3. Ang halaga ng enerhiya ng naturang mga prutas ay 63 kcal, 100 gramo ay naglalaman ng 15.4 gramo ng carbohydrates, 0.4 gramo ng taba at 1.4 gramo ng protina. Ang antas ng asukal sa pagkakaiba-iba na ito ay 10.4 porsyento at ang acidity ay halos 3 porsyento. Ang tagapagpahiwatig ng ani ng Nika blackcurrant variety ay nag-average ng 2.6 kilo bawat bush, at kung isasaalang-alang sa isang pang-industriya na sukat, pagkatapos ay 77.2 sentimo bawat ektarya. Mahalaga rin na tandaan na ang mga prutas na ito ay may isang mahusay na antas ng kakayahang ilipat.
Itim na kurant Nika: paglilinang ng iba't-ibang
Upang matagumpay na mapalago ang pagkakaiba-iba ng Nika blackcurrant, dapat mong sundin ang ilang mga patakaran: piliin ang tamang lugar para sa pagtatanim, tamang itanim ang isang punla, patubigan ito, ilapat ang nangungunang pagbibihis, maglapat ng mga hakbang upang labanan at maiwasan ang mga sakit at peste, isagawa ang isang pamamaraang pruning at ihanda ang halaman para sa panahon ng taglamig ...
Pagpili at pagbaba ng site
Kapag pumipili ng isang site para sa pagtatanim at paglago ng hinaharap ng mga kurant ni Nick, kinakailangang tandaan na ang kulturang ito ay mahilig sa mahusay na pag-iilaw, samakatuwid ay mas mahusay na ito ay nasa isang sapat na naiilawan na lugar, kahit na ang pagkakaroon ng bahagyang lilim ay maaari ring payagan. Ang lugar ng pag-unlad sa hinaharap ay dapat protektahan mula sa malakas at malamig na hangin.
Para sa paglilinang ng mga currant ni Nika, ang parehong loam at light sandy loam ground ay lubos na angkop, ang pinakamahalagang panuntunan ay ang lupa ay hindi malabo, at ang paglitaw ng tubig sa lupa ay hindi bababa sa isa at kalahating metro ang lalim mula sa ibabaw ng lupa. Napapansin na ang mga subspecies na ito ng mga currant ay maaaring lumago sa mga mahihirap na lupa sa komposisyon, ngunit sa mayabong na lupa ang ani ay magiging mas matatag at masagana.
Ang pinakamagandang panahon para sa pagtatanim ng isang Nika blackcurrant seedling, ayon sa mga bihasang hardinero, ay ang taglagas, mas tiyak ang huling dekada ng Setyembre. Kapag nagtatanim ng halaman, sundin ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon na ito:
- Ang isang landing hole ay hinukay upang ito ay 60 sentimetro ang paligid at 40 sent sentimo ang lalim.
- Ang isang timba ng compost o humus ay idinagdag sa ilalim ng butas ng pagtatanim, pagkatapos na 200 gramo ng superphosphate, 25 gramo ng potassium sulfate ay idinagdag (na maaaring mapalitan ng 120 gramo ng nitroammophoska, kalahating kilo ng prutas at berry na halo, o 40 gramo ng kahoy na abo).
- Sa mga ugat ng seedling ng blackcurrant ni Nick, kailangan mong i-trim ang mga tip.
- Ilagay ang batang halaman sa gitna ng butas ng pagtatanim at iwiwisik ang isang layer ng lupa, humigit-kumulang na 7 sentimetro ang kapal, pagkatapos ay mag-tamp.
- Ibuhos ang kalahating timba ng tubig sa nakatanim na punong Nika na kurant at ilatag ang isang layer ng malts sa paligid nito.
Itim na kurant Nika: iba't ibang pangangalaga
Para sa pamamaraan para sa pagtutubig ng itim na kurant ni Nick, pareho ang pamamaraan ng pagtulo at ang pamamaraan ng subsoil na angkop. Sa isang panahon, ang halaman na ito ay dapat na irigahan ng limang beses, ngunit sulit din na alalahanin na ang dami ng ulan ay nakakaapekto sa bilang ng mga irigasyon. Para sa isang square meter ng pagtatanim, tatlong balde ng likido ang kinakailangan sa panahon ng pagtutubig. Dapat mo ring siguraduhin na makumpleto ang pamamaraan ng pagtutubig bago ang taglamig at pagkatapos ng paggising, sa pagdating ng tagsibol.Hindi kinakailangan na ipakilala ang nakakapataba para sa halaman na ito sa unang taon ng buhay, dahil sa oras na ito ang kultura ay magiging sapat na sa mga pataba na inilapat sa panahon ng pagtatanim. Sa kasunod na mga panahon ng tagsibol, 25 gramo ng ammonium nitrate ang kinakailangan upang mailapat sa lupa. At isang beses bawat dalawang taon, para sa kulturang ito, kailangan mong gumawa ng isang nangungunang pagbibihis ng 100 gramo ng superpospat at 30 gramo ng potassium chloride, bawat square meter. Ang pagpapakilala ng nakakapataba at pagproseso ng ibinigay na halaman ay nangyayari ayon sa sumusunod na pamamaraan:
- Natutulog na bato. Ang palumpong ay ginagamot laban sa isang kumplikadong mga peste sa oras na ito gamit ang DNOC, o may kumukulong tubig mula sa isang lata ng pagtutubig.
- Panahon ng pag-budding Sa panahon ng pamamaraang pag-loosening, isang kahon ng posporo ng ammonium nitrate ay ipinakilala sa lupa para sa isang palumpong.
- Panahon ng paglago ng shoot. Sa sandaling ito, ang halaman ay sprayed ng Topaz para sa pulbos amag na sakit.
- Panahon ng pag-budding, o ang pagsisimula ng panahon ng pamumulaklak. Sa puntong ito, ang palumpong ay ginagamot ng boric acid at iron chelate, sa isang ratio na 10 gramo bawat 10 liters ng likido.
- Ang pagtatapos ng panahon ng pamumulaklak. Sa panahong ito, ang bush ay pinakain sa ilalim ng pagtutubig ng mga dumi ng ibon (1 hanggang 15), o mullein (1 hanggang 5).
- Ang panahon ng paglaki at pagpuno ng prutas. Sa oras na ito, ang patuloy na mga pamamaraan ng pagtutubig ay ginaganap, pati na rin ang paggamot ng halaman mula sa stress dahil sa init ng gamot na Immunocytophyte.
- Panahon ng pagkahinog ng prutas. Kaagad pagkatapos ng pag-aani ng mga prutas, ang mga shoot ay pinutol, na naapektuhan ng baso, at pagkatapos ng pagwilig ng palumpong sa mga paghahanda ng Topaz at Fufanon.
- Ang panahon ng pagtatapos ng paglaki ng mga shoots. Sa oras na ito, ang kultura ay pinakain ng potasa sulpate at superpospat, dalawang mga kahon ng posporo para sa isang palumpong.
- Ang panahon ng pagbagsak ng dahon. Sa panahong ito, ang mga tip ng mga sangay na naapektuhan ng sakit na pulbos amag ay na-trim, at ang mga shoots na naapektuhan ng kidney mite at glassworm ay aalisin din.
Mga karamdaman at peste
Para sa pagkakaiba-iba ng Nika blackcurrant, ang pinakapanganib na sakit ay:
- White spot (septoria). Para sa paggamot, ang halaman ay sprayed ng isang solusyon ng Bordeaux likido (100 gramo ng sangkap bawat 10 liters ng likido).
- Brown spot (cercospora). Para sa laban, ang parehong solusyon ay ginagamit para sa septoria.
- Mosaic. Walang silbi ang paggamot ng isang bush sa sakit na ito, kinakailangan upang maghukay ng isang bush at disimpektahin ang lupa.
- Kaldero ng balde at haligi. Upang labanan, ginagamit ang gamot na Fitosporin at isang porsyento na likido ng Bordeaux.
Ang mga itim na currant ng iba't ibang Nika ay maaari ring maapektuhan ng ilang mapanganib at mapanganib na mga insekto. Kapag nakikipaglaban sa kanila, ginagawa nila ang mga sumusunod na aksyon:
- Mangkok ng baso ng Currant. Upang labanan, ginagamit ang paggamot ng halaman ng mga gamot na Karbofos, o Actellik.
- Mga aphid ng dahon at gooseberry. Ang mga pamamaraan sa pagkontrol ay katulad ng mga may baso ng kurant.
- Ant. Ang mga espesyal na pain at nakakalason na sangkap ay ginagamit.
- Bumbero Bago ang panahon ng pamumulaklak, ang lupa ay natatakpan ng materyal na pang-atip o linoleum, at ang lupa ay inilatag kasama ang kanilang mga gilid. Sa pagtatapos ng panahon ng pamumulaklak, ito ay tinanggal.
- Spider at kidney mites. Upang labanan ang mga ito, ginagamit ang mga gamot na Phosphamide at Karbofos, pati na rin colloidal sulfur.
Para sa pag-iwas, ang mga sumusunod na hakbang ay kinuha:
- Tubig ang mga currant ni Nick na may mainit na tubig bago ang simula ng lumalagong panahon.
- Isinasagawa ang isang pamamaraang pag-trim.
- Ang bush ay ginagamot ng Fundazol, Karbofos, Nitrofen at Bordeaux likido.
Pamamaraan ng pruning at paghuhubog ng pamamaraan
Ang pagbuo ng isang palumpong sa mga nakaraang taon ay ang mga sumusunod:
- Ang maximum na 4 na pinaka-maunlad at malusog na mga shoots ay mananatili sa palumpong, lahat ng natitira ay naputol.
- Inalis hanggang sa dalawang pinakamahina na mga shoots.
- Ang pamamaraan ay paulit-ulit makalipas ang dalawang taon.
- Inuulit ulit.
- Ang mga shoot na apat na taong gulang ay tinanggal.
Dagdag pa, sa mga panahon ng tagsibol at taglagas, kinakailangan upang putulin ang humina, nasira, tuyo, pampalapot na korona, pati na rin ang makagambala sa pag-unlad at mga nakapirming shoots.
Taglamig
Sa panahon ng paghahanda para sa panahon ng taglamig, ang itim na kurant ni Nick ay kailangang madidilig, pruned at pakainin. Upang maihanda ang isang bush ng mga subspecies na ito para sa wintering, maaaring magamit ang isa sa mga pamamaraan:
- Bend ang mga stems at shoot sa ibabaw, at pindutin ang mga ito pababa ng isang mabigat na bagay.
- Budburan ng lupa.
- Takpan ang bush ng isang breathable na pantakip na materyal.
Pag-aani at pag-iimbak
Upang mapili ang pagkakaiba-iba ng Nick currant, gumamit ng isang karton o kahoy na lalagyan ng maliit na dami, mga tatlong litro. Maaari mo ring gamitin ang mga crate na gawa sa kahoy hanggang sa 6 na kilo. Sa kaganapan na nais mong i-redirect ang ani para sa karagdagang pagproseso, kung gayon ang kapasidad ng lalagyan ng koleksyon ay maaaring mas malaki. Ang pangunahing dapat tandaan ay ang mga prutas ay dapat na tuyo, hindi basa ng hamog o ulan.
Napapansin na ang mga bunga ng Nick currant, na inilaan para sa karagdagang transportasyon, ay hindi mawawala ang kanilang mga komersyal na katangian sa loob ng 7 araw. At ang mga berry na aani sa yugto ng pagkahinog ng mamimili ay maaaring mapanatili ang kanilang mga katangian sa loob ng maximum na dalawang araw.
Kung ang isang naibigay na ani ay nangangailangan ng isang mahabang mahabang transportasyon, pagkatapos ito ay aalisin sa yugto ng teknikal na pagkahinog, iyon ay, isang maliit na wala pa sa gulang. Sa ibang kaso, ang pag-aani ng mga prutas ay kinakailangan upang makabuo lamang ng buong hinog.
Mayroon ding isang pagkakataon upang madagdagan ang tagal ng imbakan ng mga bunga ng kurant ni Nika, para dito kinakailangan ang mga ito: mag-freeze, matuyo, pakuluin ang compote, jam, gumawa ng makulayan, katas o alak. Para sa karagdagang pag-iimbak, ang mga prutas na naapektuhan ng mga peste at sakit, pati na rin ang iba pang mga palatandaan ng pinsala na nawala ang kanilang mga komersyal na katangian, ay ganap na hindi angkop. Kinakailangan na itago ang ani ng itim na kurant na Nika sa isang madilim na lugar, na may mataas na kahalumigmigan ng hangin at temperatura mula 0 hanggang -1 degree.
Itim na kurant Nika: mga pagsusuri ng mga hardinero
-
Kristina Mikhailovna, rehiyon ng Moscow: "Ang pinakamahalagang bagay na gusto ko tungkol sa itim na kurant ni Nick ay ang mabilis na pagsisimula ng prutas. Gayundin, ang pagkakaiba-iba ay hindi nangangailangan ng mga pollinator, kaya hindi na kailangang magtanim ng iba pang mga variant ng kurant sa malapit. At syempre, ligtas kong maiugnay ang malalaking berry ng kurant ni Nick sa mga plus ng iba't-ibang. "
-
Anastasia Ivanovna, rehiyon ng Sverdlovsk: "Gumagawa kami ng mga compote at pinapanatili mula sa mga itim na berry ng Nika, at gustung-gusto naming palayawin ang aming sarili na sariwa, na nangangahulugang ang pagkakaiba-iba na ito ay pangkalahatang paggamit. Ang lasa ng mga berry ay kahanga-hanga lamang! Hindi mo ito mahahanap sa mga tindahan, kaya masidhi kong inirerekumenda ang lumalaking pagkakaiba-iba ng blackcurrant ni Nick sa lahat ng mga hardinero! "
-
Semyon Alexandrovich, rehiyon ng Leningrad: "Nika currant ay nakalulugod sa mga mayamang ani tuwing taon. Ang tanging pagkabigo lamang ay ang mga berry ay hindi pinananatiling sariwa sa mahabang panahon, mabilis silang lumala. Ngunit ang mga ito ay napakasarap na hindi pinapayagang masama ng aking mga apo. Batay sa karanasan sa paglilinang, maaari ko ring tandaan na ang itim na kurant ni Nika ay may napakahusay na antas ng kaligtasan sa sakit na pulbos amag at apdo na peste. "