Kalabasa: mga pakinabang nito, mga tagubilin para sa lumalaking at pag-iimbak

Ang kalabasa ay nagmula sa Mexico, ngunit nag-ugat ito ng mabuti sa Russia, at lumago ito ng higit sa isang siglo. Mayroong maraming mga uri, mayroong kahit pandekorasyon na hindi nakakain, ngunit napakagandang mga pagkakaiba-iba. At marahil bawat pangarap ng hardinero ng lumalaking isang malaking kahel na kulay kahel, na masarap din at malusog. Samakatuwid, pag-uusapan pa natin ang tungkol sa paglilinang ng kalabasa.

Tungkol sa mga pakinabang ng kalabasa o kung bakit ito lumaki

Hindi lamang dahil sa laki at maliwanag na kulay, ang kalabasa ay maaaring tawaging isang reyna. Sa pamamagitan ng nilalaman ng beta-carotene, na ginawang bitamina A sa katawan, ang kalabasa ay maraming beses na mas mataas kaysa sa mga karot. Ang magaspang na pandiyeta sa hibla ay nangangasiwa sa pag-andar ng bituka, sinusuportahan ng potassium ang puso, at bukod doon, naglalaman din ito ng mga bitamina ng pangkat B, C, E, calcium, magnesium, iron, posporus at marami pa. Ang kalabasa ay maaaring pinakuluan o pinirito, inihurnong, ginawang pancake, o inihaw. Ang mga sopas, jam ay ginawa mula rito, idinagdag sa sinigang, hilaw na kalabasa ay inilalagay sa mga salad. Sa taglagas, sa bisperas ng Halloween, ang kalabasa ay ang pinakatanyag na gulay.

Nagtatanim at aalis

Kapag pumipili ng isang lugar (laging may ilaw), tandaan kung ano ang lumago dito noong nakaraang taon. Ang kalabasa ay hindi maaaring itanim pagkatapos ng "mga kamag-anak": zucchini, kalabasa at mga pipino. Ngunit pagkatapos ng beets, karot, repolyo at mga sibuyas, ang mga bagay ay magiging maayos. Mahukay na mabuti ang lupa at alisin ang lahat ng mga ugat at residu ng halaman noong nakaraang taon - sila ang sanhi ng maraming sakit. Pati na rin ang larvae ng insekto, kung may natagpuan ka. Ang pagkakaroon ng naunang pagbuhos ng lupa nang maayos, ang mga binhi ay nakatanim sa lalim na 6-8 cm sa layo na halos isang metro mula sa bawat isa, pagkatapos na ang mga butas ay maaaring malambot ng humus o pit.

Ang mga punla ay dapat lumitaw sa halos isang linggo, pagkatapos ng 3-4 na dahon ay lumitaw, ang mga mahihinang halaman ay dapat na alisin, naiwan lamang ang pinakamatibay. Kung magpasya kang palaguin ang mga punla ng kalabasa, patigasin ang mga punla bago itanim ito sa bukas na lupa, at gawin lamang ito kapag mainit ang panahon.
Mahal na mahal ng kalabasa ang kahalumigmigan, ngunit ang pagbuhos ng tubig mula sa isang balon o balon, maaari mong sirain ang halaman, ang maligamgam na tubig lamang ang angkop para sa pagtutubig. Gayundin, isang napakahalagang punto ay ang pagbuo ng mga pilikmata - kinakailangan upang alisin ang lahat ng labis na mga pag-ilid ng mga pag-ilid, iwanan ang 2-3 na mga ovary sa pilikmata, at i-pin ang tuktok. Kung ang kalabasa ay patuloy na namumulaklak, gupitin ang lahat ng mga bulaklak nang walang awa, ito ang tanging paraan upang mapalago ang malalaking prutas. Ikalat ang pilikmata, at takpan ito ng lupa sa maraming mga lugar, lilitaw ang mga ugat doon at magbibigay ito ng halaman ng karagdagang nutrisyon. Siguraduhin na ang mga kalabasa ay hindi nakahiga sa lupa (maglagay ng mga bato o brick, at sa tuktok ng board), at gawin ito habang ang mga prutas ay maliit, upang sa paglaon ay hindi mo sinasadyang mabali ang tangkay.
Minsan nagkakasakit ang halaman, kadalasan ito ay bacteriosis, pulbos amag at iba`t ibang uri ng bulok. Sa kasong ito, alisin ang lahat ng mga nasirang lugar at iwisik ang halaman na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso. Ang masusing paghahanda ng lupa, ang pagkontrol sa waterlogging at napapanahong pagtanggal ng mga damo ay makakatulong upang maiwasan ang mga karamdaman.
Kung nakikita mo na ang maliliit na insekto ay namumuo sa mga dahon, malamang na ito ay isang melon aphid. Ang isang solusyon sa sabon o pagbubuhos ng wormwood ay makakatulong sa pagtanggal dito. O maaari kang tumawag sa mga ladybirds para sa tulong - kumakain sila ng mga aphid!

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim ng kalabasa

Inani sa taglagas, kapag nagsimulang tumigas ang barkada at natutuyo ang tangkay. Matapos ang pag-aani, pinapayagan ang mga kalabasa na mahiga sa loob ng ilang linggo sa init, kung saan oras na ang sobrang kahalumigmigan ay sumingaw, at ang pulp ay nagtitipid ng mas maraming asukal.Para sa pangmatagalang pag-iimbak ng produkto, dapat na sundin ang ilang mga kundisyon: dapat itong tuyo, madilim, cool (+ 3 ... + 12C), at ang lugar ay dapat na maaliwalas nang maayos. Maaari itong maging isang cellar, garahe, attic, balkonahe - hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa lahat ng mga kondisyon. Tiyaking magsagawa ng pana-panahong pag-iinspeksyon ng ani upang makilala ang mga prutas na nagsimulang lumala.
Kung lumaki ka ng isang pandekorasyon na kalabasa, pagkatapos ito ay ani kapag ang balat ay naging makapal at matigas, ngunit palaging bago ang unang hamog na nagyelo. Kinakailangan na matuyo sa isang maaliwalas na lugar, siguraduhin na ang direktang sikat ng araw ay hindi mahuhulog sa mga prutas, pana-panahon na ibabalik ang mga kalabasa at siyasatin ang magkaroon ng amag. Ang katotohanan na ang proseso ng pagpapatayo ay tapos na ay maaaring matukoy ng kaluskos ng mga binhi, na naririnig kapag nanginginig - ang aming mga pandekorasyon na elemento para sa interior ay handa na.