Kuban ubas
Nilalaman:
Ang mga winegrower tulad ng mga barayti na may binibigkas na hindi mapagpanggap. At kasama din ang isang maagang panahon ng pagkahinog. Dahil nais ng lahat na makita ang mga resulta ng kanilang trabaho sa lalong madaling panahon. At syempre, tangkilikin ang kaaya-aya na lasa ng ubas. Ang ubas ng Kuban ay ang pinakamahusay na maagang-nagkahinog na itim na prutas na ubas.
Ang hitsura nito ay nangyari kamakailan. Ngunit naging sikat na sikat siya sa kanyang bilog.
Isang maikling iskursiyon sa kasaysayan
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
Ang iba't ibang ubas ng Kuban ay nakuha ng mga Russian winegrower sa Anapa. Paano napalaki ang pagkakaiba-iba? Tumawid kami sa mga pagkakaiba-iba "Moldova"at"Cardinal". Ang aming pagkakaiba-iba ay matagumpay na nakapasa sa panahon ng pagsubok. Pinayagan itong malinang sa Russian, Ukrainian. At pati na rin ang mga teritoryo ng Moldovan.
Kuban grapes: pagkakaiba-iba ng paglalarawan
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
Ang ubas ng Kuban ay isang pagkakaiba-iba ng ubas ng ubas. Maagang namumunga. Ang panahon ng ripening ay 115 - 120 araw pagkatapos mamulaklak ang mga buds. Sa timog, ang pag-aani ay nagaganap sa ika-15 ng huling buwan ng tag-init. Sa gitna at sa hilaga, ang mga prutas ay inaani noong Setyembre.
Ang Kuban grub shrub ay kumakalat. Lumalaki ito ng marami. Mayroon itong malalakas na sanga at trunk. Ang taas ng bush ay 1.5 - 2.5 m Ang mga dahon ay may katamtamang sukat. Saturated green color. Ang kanilang mga gilid ay inukit, hindi pantay. Ang isang palumpong ay mayroong 35 - 45 mga sanga.
Ang pagdadalubhasa ng iba't ibang Kuban na ubas ay ang maliliit na bulaklak ng parehong kasarian. Ang tampok na ito ay ginagawang mas madali ang proseso ng pagpapabunga. Ang mga inflorescence ay binubuo ng mga bulaklak. Ang mga ito ay isang palis. Ang mga petals ay dilaw-berde. Bilang isang patakaran, mukha silang mga takip. Kapag namumulaklak ang mga brush, mahusay ang proseso ng prutas. Ngunit sa isang tag-ulan, isang paglabag sa proseso ng polinasyon ay maaaring mangyari.
Mga bungkos at prutas ng ubas Kuban
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
- Malaki ang mga bungkos. Cylindrical conical type. At din ang average density. Ang average na bigat ng puno ng ubas ay 0.7 - 0.9 kg. Ang maximum na bigat ng brush ay 1.3 - 1.5 kg.
- Ang mga prutas ay malaki, pinahaba. Ang average na bigat ng isang berry ay 10 - 15 gramo. Ang laki ay 3 ng 2.5 cm. Ang balat ay payat. Pininturahan sa isang itim na lilim. Ang panloob na nilalaman ng prutas ay makatas at kaaya-aya. Mayroon itong pulang asul na mga ugat.
- Ang mga buto ay malaki at mahusay na makilala. Ang mga katangian ng panlasa ay kaibig-ibig, kaaya-aya, maliwanag. At magbigay din ng isang lasa ng nutmeg at medyo maasim. Marka ng pagtikim - 8.4 puntos. Ang nilalaman ng asukal ay 20%. Acidity - 5 - 6 g / litro.
Ang mga kuban na ubas ay aani sa isang oras na ang araw ay nagniningning sa labas. Dahil hindi dapat basa ang mga bungkos. Kapag natanggal ang prutas, huwag iwanan ito sa araw. Dahil ang mga berry ay magiging malambot. Dahil dito, maiimbak ang mga ito para sa mas kaunting oras.
Mga kalamangan ng pagkakaiba-iba ng ubas ng Kuban
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
- Mahusay na lasa at dekorasyon ng mga halaman. Malaking prutas, mahusay na timbang ng bungkos. Ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na proteksyon sa immune upang labanan ang amag, oidium. At may kulay abong amag din.
- Maagang pagkahinog. Ang mga wasps ay hindi umaatake sa mga berry kapag sila ay hinog na. Itinago nang mahabang panahon. Mataas na kakayahang dalhin. Ang mga katangian ng panlabas at panlasa ay mananatiling pareho sa dati bago ang transportasyon.
- Ang mga berry ay hindi gumuho o pumutok. 55 - 60% ng mga shoots ay namumunga. Ang pagkakaiba-iba ay sikat sa pagiging unpretentiousness nito. Hindi niya kailangan ng espesyal na pangangalaga.
Kahinaan ng iba't ibang ubas na Kuban
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
- Nabawasan ang antas ng tibay ng taglamig. Ang silungan ay kinakailangan para sa taglamig. Dahil ang mga halaman ay makatiis lamang ng mga kondisyon ng temperatura na hindi mas mababa sa -20 degree.
- Ang mga prutas ay nagdurusa mula sa sunog ng araw.Para sa kadahilanang ito, ang mga dahon sa itaas ng mga bungkos ay hindi dapat putulin. Ang mga prutas ay maaaring tungkol sa laki ng mga gisantes.
- Ang mga shrub ay kailangang pruned. Upang maiwasan ang pagkasira ng sangay mula sa labis na pagkarga ng prutas. Sa isang mahabang tag-ulan, maaaring maganap ang isang paglabag sa proseso ng polinasyon. Ang wastong pag-aalaga ng halaman ay ang pangunahing kard ng trumpo para maiwasan ang mga pagkakamali.
Kuban grapes: panuntunan sa pagtatanim
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
Kahit na ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Kuban ay hindi mapagpanggap, kinakailangan pa ring isaalang-alang ang mga patakaran ng agrotechnical. Ito ay sa kanila na nakasalalay ang ani at kalusugan ng palumpong. At gayun din ang kaligtasan sa sakit.
Sa panahon ng tagsibol, ang mga halaman ay nakatanim mula kalagitnaan ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Hanggang sa magsimulang lumabas ang mga bato. Ang lupa ay dapat na magpainit ng hanggang +10 degree. Ang mga kondisyon ng temperatura ng hangin ay dapat na hanggang +15 degree. Bago dumating ang malamig na panahon, ang mga punla ng mga ubas ng Kuban ay matagumpay na makaugat. At pagbagay din sa mga bagong kundisyon.
Sa taglagas, ang mga Kuban na ubas ay maaaring itanim sa simula ng ikalawang buwan ng taglagas. Ang hangin ay dapat na pinainit sa isang temperatura ng +5 - +15 degrees. Huwag ipagpaliban ang pagtatanim. Dahil ang mga ugat ay maaaring mag-freeze. At ang bush ay maaaring mamatay sa pangkalahatan. Bago ang taglamig, ang mga sari-saring lumalaban lamang sa malamig ang maaaring itanim.
Paano pumili ng isang site para sa pagtatanim
Gustung-gusto ng mga ubas ng Kuban ang araw. At mahusay din na ilaw. Ang palumpong ay hindi pinahihintulutan ang pagbulwak ng hangin at mga draft. Para sa kadahilanang ito, dapat itong itanim sa timog na bahagi. O malapit sa mga gusali, bakod. Ang mga punla ng ubas ng Kuban ay hindi kailangang matatagpuan sa mga kapatagan at bangin. Sapagkat sa mga lugar na ito madalas ang mga fog at cold snaps. At din labis na kahalumigmigan.
Ang lupa ay dapat na mayabong, maluwag. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang itim na lupa sa lupa. Maaari itong itanim sa anumang lupa kung ito ay puspos ng mga pataba nang maaga.
Pumili kami ng lugar. Kailangan itong hukayin. At tanggalin din ang mga damo. Ang oras ng paghahanda ng hukay ay 1 - 1.5 buwan bago itanim.
Paghahanda ng isang hukay para sa pagtatanim ng mga punla ng ubas na Kuban
Humukay ng butas na 80 x 80 cm ang lalim. Ang lalim ay 0.9 - 1 m. Ang durog na bato, graba, buhangin ay idinagdag sa ilalim ng butas. Ito ay isang sistema ng paagusan. Protektahan nito ang mga ugat laban sa labis na kahalumigmigan. Ang isang tubo ng patubig ay dapat na mai-install sa recess. Ang wakas nito ay nasa itaas ng lupa.
Susunod ay ang itim na layer ng lupa. Halo ito ng humus sa isang 1: 1 na ratio. Ang kapal ng layer na ito ay 20 - 30 cm. Pagkatapos ay iwisik ang 200 - 250 gramo ng pinaghalong potasa at superpospat. At magdagdag din ng isang maliit na kahoy na abo. Paghaluin ang lahat ng ito sa lupa, ngunit hindi gaanong.
Susunod, kailangan mong punan ang butas ng isang mayabong layer ng lupa na tinanggal habang hinuhukay ang butas. Ang mga nakatanim na halaman ay natubigan. Ang agwat sa pagitan ng mga Kuban seed seed ay 1.5 - 2 m Isang araw bago itanim, ang mga ugat ay babad sa malamig na tubig.
Proseso ng paggawa
Mga punla ng ubas Kuban: larawan
Ang hukay ng pagtatanim ay kailangang painusan ng 2 - 3 balde ng tubig. Ibaba ang halaman sa butas. At ituwid din ang mga ugat. Budburan ng lupa ang halaman hanggang sa lumaki ito. I-siksik ang lupa. Ang layer ng lupa ay dapat na 30 - 40 cm makapal.
Ang punan ng ubas ng Kuban ay kailangang natubigan ng 25 - 30 litro ng tubig (bilang panuntunan, ito ang pamantayan para sa isang bush). Susunod, malts na may sup, tuyong damo. At may mga sanga din. Karaniwang naghuhukay ang mga Grower ng isang uka sa paligid ng paligid ng bush upang ang tubig ay maaaring dumaloy doon.
Pag-aalaga ng iba't ibang ubas ng Kuban
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
Ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Kuban ay matagumpay at patuloy na magbubunga sa anumang uri ng lupa, kung maaalagaan nang maayos. Mga pamamaraan sa pangangalaga: pagtutubig, nakakapataba, pruning shrubs, pag-iwas sa sakit.
Pamamaraang pruning
Sa panahon ng tagsibol, isinasagawa ang pruning ng mahina na mga sanga at pinatuyong sanga. At ang pagtanggal din ng labis na bato. Matapos maisagawa ang pruning, ang bush ay dapat na 35 - 40 mata. At din 30 - 35 malusog na mga shoot.
Sa tag-araw, ang mga stepmother ay pruned, na bumubuo sa mga dahon ng sinus, na hindi namumunga.Sa taglagas, pagkatapos ng pagbagsak ng dahon, ang karamihan sa mga sanga ay pinuputol. At gumawa sila ng isang kublihan ng bush para sa taglamig.
Kuban ubas at pagpapakain
Upang maging mas mataas ang tagapagpahiwatig ng ani, ipinakilala ang mga organikong bagay sa mga halaman at pagbibihis ng mineral... Ang pagpapakain ay ginawa ng 3 beses sa isang taon. Maaga sa panahon ng tagsibol. Hanggang sa mamulaklak na ang mga buds, ang mga seeding ng ubas ng Kuban ay pinapataba sa isang kumplikadong pamamaraan.
Bago magsimulang mahinog ang mga prutas, idagdag ang superphosphate at potassium. Matapos mamukadkad ang palumpong, inilapat ang potassium fertilizing. Sa panahon ng taglagas, isang beses bawat 3 taon, ang mga halaman ay pinapataba ng slurry, 1 kg bawat 1 sq. m
Paano madidilig ang mga ubas ng Kuban
Ang mga pamamaraan sa irigasyon ay nakasalalay sa uri ng lupa. At mula din sa mga kondisyon ng panahon. Bilang isang patakaran, mas mahusay na magpatubig minsan bawat 25 - 30 araw. Mas maraming tubig sa tag-init. Bilang isang patakaran, isang beses bawat 1 - 2 linggo. Sa gabi o sa umaga.
Sa mga araw ng Agosto, kapag ang mga prutas ay hinog, huminto ang pagtutubig. Sa taglagas, ginanap ang kahalumigmigan na pagsingil ng kahalumigmigan. Ang isang palumpong ay nangangailangan ng 5 - 20 litro ng maligamgam, naayos na tubig. Maaaring gamitin ang mga ditches para sa patubig. Pati na rin ang mga tubo ng patubig.
Mga pagkilos na pumipigil
Ang mga kuban na ubas ay may mga panlaban sa immune laban sa kulay-abo na amag at amag. Ngunit ang iba pang mga virus ay maaaring maapektuhan. Para sa kadahilanang ito, isagawa ang masusing pag-aalaga ng bush: kailangan mong alisin ang mga damo, putulin.
Gayundin, upang maiwasan ang mga karamdaman, isinasagawa ang mga pamamaraan ng irigasyon o pag-spray ng mga halaman ng ubas na may mga espesyal na paghahanda sa tindahan: bago magsimulang mamukadkad ang palumpong; pagkatapos ng halaman ay namulaklak; pagkatapos ng pag-aani ng prutas.
Upang maproseso ang mga palumpong, kunin ang timpla ng Bordeaux, tanso sulpate o iron sulfate. Ang mga espesyal na paghahanda na "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" ay tatayo para sa proteksyon laban sa mga mapanganib na insekto.
Kuban grapes: mga pagsusuri
Kuban grapes: larawan ng iba't-ibang
Si Valentina, 46 taong gulang, rehiyon ng Sverdlovsk:
Ang iba't ibang mga ubas ng Kuban ay nagsimulang magbunga, hindi namin maalis ang aming mga mata - ang mga berry ay malaki, masarap, ang mga panloob na nilalaman ay siksik, ang lasa ay mataas. Ngunit sa taong ito, nagsimulang mamukadkad ang mga halaman sa maulan at malamig na panahon. Pagkatapos ay nakatali ang mga tassel, ngunit ang mga berry ay nabawasan ang laki. Ang mga prutas ay tinanggal makalipas ang ilang linggo. Ito ay isang aralin sa akin.
Ngayon ay puputulin ko ang mga bushe sa isang mahigpit na pagkakasunud-sunod. Ang bilang ng mga shoots na nagbubunga ng isang ani sa isang bush ay tungkol sa 60%. Ang mga bunga ng mga ubas ng Kuban, na hinog na, ay mananatili sa puno ng ubas nang mahabang panahon, at ang panlabas at mga katangian ng panlasa ay mananatiling pareho.
Si Sergey, 33 taong gulang, Astrakhan:
Ngayong taon nagsimulang magbunga ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Kuban. Ang opinyon ay dalawahan ... Mga kalamangan: malalaking mga bungkos, siksik, makatas na panloob na mga nilalaman. Mga Disadvantages: expression ng binhi, karaniwang panlasa, medyo astringent. Akala ko mas makakabuti. Ito ang kanyang sariling kasalanan - nagpasya siyang iwanan ang lahat ng mga inflorescence, halos 16 na kumpol ng 1 kg bawat isa. Ang bush ay hindi nagkasakit, bagaman mayroong isang maliit na bacteriosis. Ang mga prutas ay nakaimbak ng mahabang panahon, ang mga berry ay hindi mawawala ang kanilang mga katangian.
Ang ubas ng Kuban ay pinapahalagahan ng karamihan sa mga winegrower. Ito ay hindi mapagpanggap, pandekorasyon, namumunga ng malalaking masarap na berry. Kinukuha nila ang species na ito para sa isa o dalawa. Ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Kuban ay pinalaki ng parehong mga amateurs at merkado.