Pag-aani ng puno ng seresa

Ang puno ng seresa ay laging kasiyahan sa amin sa mga masasarap na berry. Ang mga cherry berry ay naglalaman ng hindi mabilang na mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa ating katawan.

Ang mga matamis at maasim na berry ay naglalaman ng citric, malic, succinic, folic at salicylic acid. Ngunit hindi lang iyon, naglalaman pa rin ang mga cherry ng pectin na sangkap, bitamina ng pangkat B, C, A, mga elemento ng micro at macro at marami pa. Sa madaling salita, ito ay isang mahalagang produkto sa aming mesa.

Sa ngayon, maraming mga uri ng cherry variety. Gayundin, ang puno ng seresa ay nahahati sa tatlong uri, depende sa pagkahinog. Mayroong mga seresa ng maagang pagkahinog, kalagitnaan ng pagkahinog at huli na.

Maagang seresa maaaring anihin sa ikalawang kalahati ng Hunyo. Ang mga pagkakaiba-iba ay kinabibilangan ng: Miracle cherry, Shpanka, Malyshka, Dessertnaya Morozova, Assol, Sa memorya ni Yenikeev, Chocolate girl, Kabataan.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon naani noong Hulyo, sa ikalawang kalahati ng buwan. Ang mga pagkakaiba-iba ay kinabibilangan ng: Zhukovskaya, Kharitonovskaya,Volochaevka, Turgenevka, Morozovka, Vladimirskaya, Griot Moskovsky, Novella.

Mga huling pagkakaiba-iba ani noong August. Kasama sa huli na mga pagkakaiba-iba ang mga tulad na pagkakaiba-iba tulad ng: Mapagbigay, Malinovka, Lyubskaya, Tamaris.

Ang mga seresa ay mas mabilis na hinog sa mga maaraw na lugar. Sa sandaling lumitaw ang mga hinog na berry, dapat na pumili ng mga ito, kung hindi man ay mahuhulog sila o kaya'y pipitasin sila ng mga ibon.

Mahusay na huwag alisin ang mga hindi hinog na berry, dahil hindi sila makakakuha ng hinog, tulad ng mga mansanas o peras. Kung plano ang transportasyon, kung gayon ang mga berry ay maaaring alisin dalawa o tatlong araw bago ang buong pagkahinog.

Ang pag-aani ay pinakamahusay na ginagawa bago ang oras ng tanghalian o sa gabi, kung ang araw ay hindi na kasing init. Dapat na tuyo ang panahon. Sa kaganapan na ang tag-init ay maulan, ang lasa ng mga seresa ay maaaring lumala nang malaki dahil sa kasaganaan ng kahalumigmigan.

Gayundin, ang labis na kahalumigmigan ay maaaring mag-ambag sa pagpapapangit at pagdurog ng mga berry. At ang proseso ng pagkabulok ay maaari ring mapabilis. Sa kasong ito, kailangan mong anihin at iproseso ang mga berry sa lalong madaling panahon.

Ang pag-aani ay maaaring gawin nang manu-mano o mekanikal.

Sa maliliit na lugar, ang koleksyon ay karaniwang ginagawa ng kamay. Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang ani. Maaari itong transportasyon, pagproseso, sariwang pagkonsumo. Mayroong maraming mga diskarte para sa manu-manong pagpupulong:

koleksyon kasama ang hawakan (ang diskarteng ito ay ginagamit para sa pangmatagalang imbakan, transportasyon)

pagpili ng mga berry nang hindi pinuputol (ang diskarteng ito ay tinatawag na "milking" - ginagamit lamang ito kapag pinlano na iproseso o ubusin kaagad ang seresa. Sa form na ito, ang cherry ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa dalawang araw)

pagpili ng mga seresa na may isang bahagi ng tangkay na may mga pruning shears (sa bersyon na ito, ang tangkay ay naiwan kalahati, para sa mas matagal na imbakan)

Hindi kanais-nais na kalugin ang mga berry sa puno, dahil maaaring kumulubot ang mga berry kapag sinaktan. Inirerekumenda pa rin na maglatag ng isang pelikula sa ilalim ng puno upang ang pag-aani ay nagaganap nang walang pagkawala.

Kailangan mong itabi ang mga seresa sa isang may bentiladong lalagyan, maaari itong maging barkong baboy o mga basket ng wilow o mga kahon, maaari mo ring gamitin ang mga kahon ng karton o mga basket na may burlap sa loob (tinatawag silang "mga haligi").

Ang pag-aani ng seresa ay tiyak na matutuwa sa iyo. Piliin ang pinakamahusay na pamamaraan ng pag-aani para sa iyo at tiyak na magtatagumpay ka.